Татьяна (ПроКухню)
О себе
Пальчики оближешь Яблочный рулет
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим яблочный рулет с корицей. Тесто нежное, начинка ароматная и вкусная. Яблочный рулет Мука - 5 ст. л. Яйцо - 3 шт Сахар (2 ст.л. - в начинку, 4 ст.л. - в тесто) - 6 ст. л. Сахарная пудра (для посыпки) Ванильный сахар Корица 2 ч.л. Яблоко - 4 шт Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л. 1. Для начинки яблоки натереть на крупной терке. Если появится много сока, то сок слить, добавить сахар, ванильный сахар. 2. Отделить желтки от белков. Желтки взбить пару минут, добавить ...
Пальчики оближешь Пирог 'Вишневый'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим вишневый пирог. Хорошее сочетание творога и вишен. Идеально подходит к горячему ароматному чаю. Пирог "Вишневый" Яйцо - 4 шт Сахар - 250 г Маргарин (растопить) - 130 г Молоко - 7 ст. л. Мука пшеничная - 350 г Разрыхлитель теста - 1 пакет. Вишня - 300 г Творог - 400 г Крахмал картофельный + еще немного на посыпку вишни) - 2 ст. л. Ванилин 1. Из вишни вынуть косточки. Отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 2. Яйца (2 шт) размешать с са...
Пальчики оближешь Пирог 'Крошка'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели! Сегодня мы приготовим вкусный пирог. Этот простой в приготовлении пирог один из любимых на семейном столе. Начинку можно выбирать по вкусу (кто любит малиновое варенье, кто яблочное, кто абрикосовое и т.д. Пирог "Крошка" 1 яйцо 1 ст. сахара 3-4 ст.л. подсолнечного масла 100г. маргарина 1 ч.л. соды без верха 2 ст. муки 4 ст.л. любого варенья 1. Делаем руками тесто руками: яйцо растираем с сахаром, с растопленным маргарином. Вливаем подсолнечное масло, добавляем муку и ...
Пальчики оближешь Творожная запеканка с яблоками
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт запеканки с творогом и яблоками. Получается вкусно и полезно! Творожная запеканка с яблоками 2 яйца 700г. творога 3 ст.л. манной крупы 1 ч.л. ванильного сахара 3 яблока 4 ст.л. сахара 1 ст.л. сливочного масла для смазывания формы панировочные сухари для присыпания формы 1. Отделить 1 яичный желток. Остальные яйца взбить с сахаром. 2. Смешать творог с манкой, ванильным сахаром. Влить яйца с сахаром, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и порезать...
Пальчики оближешь Творожный кекс
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем баловать близких сладостями и приготовим творожные кексы. Творожный кекс Тесто: 2 ст. муки 200г. слив. масла 300г. творога 1 ст. сахара 3 яйца 1/2 ст. изюма 1 уп. разрыхлителя цедра 1/2 лимона Глазурь: сахарная пудра клюквенный сок или др. 1. Масло взбить с сахаром, добавить яйца и цедру лимона. Постепенно добавляем сок 1/2 лимона, творог, изюм, соль, муку и разрыхлитель. 2. Тесто хорошо вымесить. Разложить по формочкам. Поставить в духовку при температуре 180,...
Пальчики оближешь Кексы с изюмом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Доброго времени суток, наши читатели. Сегодня мы приготовим кексы с изюмом. Тесто получается несухим! Очень мягкие, нежные и вкусные. Идеально подходит для семейного чаепития. Кексы с изюмом (маффины с изюмом) 3 яйца 1 ст. сахара 1 пакетик разрыхлителя 2 ст. муки 350 мл. кефира 100г. слив. масла 3 ст. л. растит. масла 3/4 ст. изюма без косточек 1 пакетик ванильного сахара сахарная пудра для посыпки 1. Яйца растереть с сахаром, добавить сливочное масло, растительное масло. Хорошо перемешать. Добавить кефир,...
Пальчики оближешь Пирог 'Яблочный спас'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить пирог (хотя это больше похоже на яблочные пирожные) по старинному бабушкиному рецепту. Мягкие, ароматные, кисло-сладкие пирожные понравятся абсолютно всем! Пирог <Яблочный спас> 1 ст. просеянной муки 1 ст. манной крупы 1 ст. сахара 1 ч.л. соды 1 кг яблок 150г. замороженного слив. масла (или маргарина) корица, сахарная пудра для посыпки. 1. Сделать сухую смесь. Муку, манку, сахар, соду соединить и тщательно перемешать. 2. Начинка. Яблоки вместе с кожурой...
Пальчики оближешь Овсяное печенье с изюмом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим овсяные печеньи. Сколько рецептов перепробовали, но этот самый лучший! Хрустящие, приятные на вкус и полезные! Попробуйте. Овсяное печенье с изюмом 200г. сливочного масла (или маргарина) 250г. сахара 1 яйцо 200г. изюма 500мл. овсянки 1,5 ст. муки 1 пакетик разрыхлителя 100мл. молока 1. Растопленное сливочное масло тщательно перемешать с сахаром, яйцом. Затем добавить овсянку (часть овсянки можно перемолоть, так будет даже лучше, муку, разрыхлитель и изюм. ...
Пальчики оближешь Сочники с творогом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим сочники с творогом. Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Сочники с творогом Начинка: 200г. творога 2 ст.л. сахара 1 белок 1 ст.л. сметаны 1,5 ст.л. муки Тесто: 2 яйца 3/4 ст. сахара 80г. слив. масла 5 ст.л. сметаны 3-4 ст. муки 1 желток 1 щепотка соды 1. Начинка: Творог растереть со сметаной, сахаром, белком и мукой до однородной массы. 2. Тесто: Сливочное масло размягчить. Яйца взбить с сахаром. Добавить масло и сметану. Соду погасить, смешать с мукой и всы...
Пальчики оближешь Ватрушки с творогом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Доброго времени суток, наши читатели. Сегодня мы будем готовить всем известные и любимые ватрушки с творогом (можно с повидлом. Ватрушки с творогом Тесто: 500г. муки 30г. свежих дрожжей 250г. теплого молока 100г. масло 80г. сахара 2 яйца щепотка соли Творожная начинка: 500г. творога 50г. сливочного масла 200г. сахара 2 желтка 2 белка Маковая начинка: 200г. молотого мака 100г. сахара 150г. молока 1. Приготовить обычное дрожжевое тесто из приведенных ингредиентов или купить. 2. Творог смешать со сливочным ма...