Добрый день, наши читатели. Сегодня мы
приготовим нежный пирог с творожной начинкой. Такой пирог понравится всем, он
прост в приготовлении!
Творожный
пирог
Для теста:
200г.
маргарина
1 ч.л. соды
2.5 ст. муки
2 ст.л. сахара
Для начинки:
0,5 кг.
творога
1 ст. сахара
1 яйцо
1.Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить
муку, соду, замесить рассыпчатое тесто и разделить на 2 части. Одну часть
убрать на 20-30 мин. в холодильник.
2.Для начинки творог растереть с сахаром, взбить яйцо,
тщательно перемешать.
3.Выложить половину теста на противень, смазанный
сливочн. маслом, равномерно распределить по всей поверхности. Сверху равномерно
выложить начинку. Охлажденную часть теста натереть на крупной терке и выложить
сверху на творог. Выпекать пирог в духовке 25-30 мин. при 180.