Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Филе пангасиуса, тушеное с овощами от 8rahman
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Филе пангасиуса, тушеное с овощами. Hongchao Yu Всем привет. В продолжение историй о китайской кухне.На неделе забежал я на привоз в китайскую лавку пополнить запасы и по пути купил купил пангасиус.Итак, вот вам филе пангасиуса,тушеное с вощами. И так, поехали. Нам нужны вот эти парни: гр 50 сушеных шитаке (или свежих. -грамм 200 шампиньонов -1 -2 моркови; -пару см. корня имбиря; -1 сладкая белая луковица, (или порей) -2 зуба чеснока; -600-700гр рыбы. -3ст.л. темного соевого соуса; -1ст.л. сахара; -4ст.л. ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Паста с томатами по-деревенски от msalenka
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Паста с томатами по-деревенски Недавно у меня получился еще один способ разнообразить самый распространенный гарнир - вареные макароны. Поскольку получилось что-то похожее на итальянское блюдо, назвала я сие чудо пастой. Потребуется: 0,5 кг небольших томатов 1 большая луковица несколько зубчиков чеснока оливковое масло несколько ломтиков сыровяленой ветчины или бекона соль, перец макароны перышки или спиральки или другие с ребристой поверхностью Сам процесс. Томаты разрезаем пополам, а если томаты крупные ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Целебный 'БАБУШКИН СУП' от satsh
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Целебный "БАБУШКИН СУП" На днях заехал младший сын и попросил сделать "бабушкин суп", который всегда готовим при осенней хандре или востановлении сил после болезни. Встречал схожие аналоги, в Прибалтийской кухне, так и на сим уважаемом контенте. Оговорюсь сразу: Суп на любителя, считающим калории не смотреть,сразу не понравился - не хай, может ещё захочешь повторить Потребуется: Пиво - 1л. (Светлые сорта, желательно бочковое) Сметана - 250-300гр. Яйцо - 2 (только желтки) Творог или сыр ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Запеченые перцы в маринаде от blackbabay
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Запеченые перцы в маринаде Такие красивые перцы продают около дома и так дешево, что мимо пройти, ну никак не возможно. Опять же выходные скоро. Трапезничать будем всей семьей, никуда не торопясь, что к сожалению, не всегда удается в будни. Так перцы на гарнир хорошо подойдут к мясу или рыбе. Да и просто под рюмочку, на кусочке бородинского хлеба, эдакая идиллия - красное на черном! А еще, Алингина, моя младшая, очень любит когда ей утром в воскресенье завтрак готовят. Омлет или бутерброд какой, пятиэтажны...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Дорадо запеченная в духовке от blackbabay
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Дорадо запеченная в духовке с душистыми травами - Мальчик, купи селедку! Такая замечательная селедка, что сама ела бы и ела. Вот принесешь её домой, мамка почистит её тебе, и будешь есть её с черным хлебом! У меня сын такой же как ты, я тебе плохого не посоветую! - залпом выдала тетка, торгующая рыбой, прервав мои размышления о том, почему в школе `рыбный' день был по четвергам. В свете этих размышлений, обращение `мальчик' звучало вполне уместно. - Не хочу селедку. Рыбу хочу, вот эту. - сказал я, указывая...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Итальянская «мамалыга» - Полента от Ovimu.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Итальянская <мамалыга> - Полента . Давно я присматривался к этому блюду . Как-то так получалось , что когда решал сделать пост о нем , всегда что то мешало даже иногда подумывал, что наверное уже не судьба мне его вам показать . Но в этот раз все сложилось удачно . Изначально это блюдо поселилась на кухнях простого народа , но мы то знаем ,что как раз из таких кухонь выходят кулинарные шедевры , которые потом завоевывают вкусы миллионов людей . Так было с пиццей , так было и с другими шедеврами . Блюдо оче...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Суп-пюре из тыквы от al-170672
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суп-пюре из тыквы Доброго времени суток всем Вам, о светочи мудрости овощной и котлетной, и пельменной, и рыбной,и прочих, коих плодами часто я пользовался. А вот теперь решил сам попробовать себя на ниве наставничества. Если серьезнее, то рецепт этот пользуется неизменной популярностью у наших друзей и родственников, что и подтолкнуло поделиться им с Вами. Поскольку, это мой первый пост, прошу уж очень сильно не бить. Итак, по традиции, представляю участников встречи: Вот так: Или, нет. Вот так: Оглашаю с...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Французкая шарлотка с крошками от sunny15
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Французкая шарлотка с крошками Простенький и быстрый рецептик специально к яблочному сезону. Самый простой набор продуктов: Для теста: 175 г сахара 175 г маргарина или масла 4 яйца 3 ч. ложечки (без фанатизма, т.е. без горочки) разрыхлителя для теста (или чайную ложку соды погасить уксусом) 400 г муки пакетик ванильного сахара (для любителей) Для крошки 100 г маргарина 100 г сахара 150 г муки корица (количество ложек зависит от вашей любви к сей специи, я беру 1 ст. ложку) можно заменить ванилином (использ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Груши и нектарины с сыром и беконом от 8rahman
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Двойной удар. Груши и нектарины с сыром и беконом;"Светофор" Всем привет. После тяжелой артиллерии в виде пасты, перлового пилава и ушей) предлагаю Вашему вниманию пехоту в виде легкого перекуса. -<cut>- Итак. Будем делать груши с беконом и нектарины с дорблю. Такого плана груши у нас уже делались, я их перепробовал массу, но, в качестве любимого быстрого, был выбран именно этот. -Берем: -пару груш (желательно тверденьких и не вялых) -бекон со средним жиром перец свежемолотый -нектарины, па...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'Щучьи головы верчёные' от alasser
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
"Щучьи головы верчёные". Ну это я пошутил, решил я котлеток рыбных приготовить, прикупил щучку на 1,2 кг, кусочек сала грамм на 250 и пошел домой из магазина котлеты крутить.Кого не смущает обманчивое название, то прошу под кат. Сразу хочу сделать отступление: долго не был в доке, столько всего вкусного наготовили, что и не отписаться всем. Огромное спасибо, порадовали, а некоторые и не по одному разу. Вот она красавица из которой я буду делать котлеты. Добавлю к ней пару луковиц , яйцо, и немног...