Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Фаршированные кабачковые кольца от successful
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Фаршированные кабачковые кольца Все привет! Решил тут как то приготовить что нибудь в духовке. Осмотрел свои запасы и мой взор остановился на кабачке. А почему бы и нет, подумал я ) И приступил. Вот что получилось. А теперь немножечко подробнее. Берем набор продуктов Кабачок (виновник сего блюда, фарш (без мяса ни куда, помидоры, сыр и майонез. Далее снимаем с кабачка шкуру, нарезаем кольцами (примерно около 2 - 3 см толщиной) и вынимаем внутренности. В итоге у нас получаются таки вот кабачковые цилиндры У...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Паста с чесноком и сальсой из сушеных томатов от 8rahman
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Паста с чесноком и сальсой из сушеных томатов Всем привет. Сегодня я продолжаю развивать свою любимую тему пасты ,которая, надеюсь, мне никогда не надоест. Итак, для сегодняшних безоБРАзий нам понадобятся довольно простые продукты: -1 красный болгарский перец. -зубчиков 5 чеснока.Если любите погорячее, берите больше. -2 сушеных чили. -с 10 вяленых\подсушеных томатов. -несколько полосок бекона\ подчеревка -грамм 100 черных оливок без косточки. -петрушка.пучек. -солиперец. -конечно макаронные изделия.В данно...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Налисники от daurica
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Налисники Еще одно блюдо из семейных рецептов. Украинские блинчики. Просто и вкусно. Моя тетя делает их в печи. Мы же за неимением таковой будем делать их в духовке. Если бы вы знали, какое это наслаждение - есть горячие или холодные налисники, полив их вареньем или фруктовым соусом или поедая их просто так, с холодным молоком в жаркий полдень в тени вишен и черешен. ммм. Просто нет слов! Итак, для налисников нам понадобится следующее: молоко или как в моем случае сыворотка (делала творог) - примерно 1 л. ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Вариации на тему 'Панчо' от anta2002
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Вариации на тему "Панчо" Это мой первый рецепт, размещенный где либо, так, что прошу сильно не бить! итак нам понадобится: 2 яйца 1/3 стакана сахара 1/2 стакана муки 1/3 чл соли 1 чл разрыхлителя пару ложек какао ( у меня несквик) для крема грамм 700 сметаны 20% , да , я использую именно такую жирность 3 пакетика загустителя для сливок где то стакан сахара. сори сыпалось на глаз и вкус 150-200 грамм замороженной вишни немного орехов на ваш вкус, у меня арахис соленый , промытый и просушенный взби...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Зеленая икра от daurica
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Зеленая икра По просьбам трудящихся продолжаем тему баклажанов. Как и обещала даю наш семейный рецепт зеленой икры. Предваряя комментарии на тему "это не икра", "это не зеленая икра" и "а моя бабушка делает ЭТО совсем по-другому": я ем эту вкусную и питательную закуску чуть ли не с рождения. Маму научила готовить икру папина мама, ту ее мама - моя прабабушка. Так что на полном основании именно этот рецепт я могу считать семейным. Итак, зеленая икра. Берем синенькие. Количество...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Тыквочка с мясом от anthonykw
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Тыквочка с мясом вот такая вот тыквочка в духовке! но начнём с ингридиентов: 2 средненькие бутылочные тыквы(онЕ не такие сладкие); 0,5 кг свининки нежирной(я больше курочку люблю,но и свинина-самоё то) домашней или покупной аджички чеснок,лук,зелень,баклажанчики; оливковое масло; помидоры "Черри"; приправы-специи,майонез,грецкие орехи,гранатовый сок; и,конечно,ПЕРЕЦ-ибо тыква сладкая,а в сочетании с перцем получается просто ОБАЛДЕННО!но это на любителя,это мы с женой НЕ острое НЕ едим;а так,если ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Приключения Чипполино .... от 8rahman
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Приключения Чипполино или красный лук с грибной начинкой Доброго дня сопельмешники. Сегодня мы будем наблюдать за похождениями матерого домашнего лука;) Со дня последнего поста у меня накопилось много материала, но все не было времени выкладывать. А вчера я очень "удачно" приземлился с вела на лицо и теперь вынужден сделав себе выходной, сидеть дома с губами как у Лолло Феррари и носом как у Армена Джигарханяна. Итак, как то ко мне попал красивый домашний лук, а переводить его на салат показалось...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сливово-персиковый крисп от agiat
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Сливово-персиковый крисп Итак, уважаемые радиослушатели, сегодня мы будем готовить чудный внесезонный десерт со странным названием "крисп". Справка: Крисп - это фруктовый десерт с хрустящей корочкой, в составе которой находятся злаки (мюсли. Ингредиенты: Фрукты/ягоды - сегодня у нас полкило слив и пара персиков, а вообще можно брать любые 1 стакан овсяных хлопьев 1 пакетик ванильного сахара 100 гр. сливочного масла (комнатной температуры) 6 ст.ложек сахара 1 ст. ложка крахмала 1 ст.ложка муки 1/2...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. МУСАКА от daurica
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
МУСАКА Мусака - блюдо сродни борщу. О ней также бесконечно ведутся споры - какие ингредиенты, в какой очередности, технология обработки баклажанов, какой кухне принадлежит. Я склоняюсь все-таки к варианту греческой кухни. Иначе откуда в моей семье хохлов-русских-молдаван-евреев появился бы этот рецепт? Не иначе как влияние азовских греков;) Итак, для моей мусаки были нужны следующие ингредиенты: Фарш: 4 маленьких баклажана 400 гр. домашнего фарша (300 говядины, 100 свинины) 2 крупные сладкие луковицы (я бр...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Баклажаны в соевом соусе с имбирем от kaws
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Баклажаны в соевом соусе с имбирем Всем доброй и вкусной пищи! Это второй наш рецепт с женой на пельмешках, может кому интересно будет. Мы будем готовить баклажаны по китайски в соевом соусе и имбирем. Данное блюдо готовиться быстро и самое главное просто, итак начнем. Что нам потребуется: 1) 1 кг баклажанов 2) 4 ст. ложки соевого соуса (можно больше соусы отличаются соленостью так что лучше добавлять по вкусу) 3) 2 ст. ложки крахмала 4) 1 луковица 5) 1 долька чеснока 6) 1 г молотого имбиря 7) соль по вкус...