Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Как приготовить роллы дома? Полезные советы



Как приготовить роллы дома? Полезные советы
2020-05-29 11:40 Алина Авсиевич

В наше время умереть от голода невозможно, потому что сейчас даже в маленьких городах функционируют доставки готовой еды. Чаще всего там заказывают суши и роллы. Но, как известно, сколько роллов не заказывай, все равно будет мало. И наверняка мысль о том, как круто уметь готовить это блюдо самостоятельно, посещала многих. Действительно, преимуществ много: на выходе получится больше роллов, чем при заказе, это менее затратно, а также можно делать их с любыми ингредиентами.

И вот, когда вы уже полны решимости, а ваш холодильник полон продуктов для приготовления, стоит узнать несколько советов, которые облегчат процесс:

Как приготовить роллы дома? Полезные советы
Источник изображения: ivona.bigmir.net

Выбирайте рис правильно

Рис – основной ингредиент, поэтому выбору этой крупы в магазине нужно уделять особое внимание. Для роллов идеально подходит круглозерный, потому что в сваренном виде зерна такой формы будут лучше прилипать друг к другу.

Варите рис по специальной технологии

Чтобы рис получился правильной консистенции, его нужно сварить особым образом.

Следует соблюдать пропорции – количество воды должно превысить количество риса на 10 %. Например, если в вашем распоряжении 1 кг риса, то необходимо взять 1,1 литр воды.

Что касается самого процесса варки, то нужно залить рис водой и варить на максимальном огне под закрытой крышкой до кипения, не помешивая. После этого включить минимальную температуру и варить еще 15 минут. По истечении времени снять сваренный рис с плиты, накрыть вафельным полотенцем и крышкой сверху. Оставить еще на 15 минут.

Добавляйте заправку

Эта смесь придаст рису нужный вкус. Для ее приготовления смешивают уксус (7 ст. ложек на 1 кг риса), сахар (6 ст. ложек на 1 кг риса) и соль (2 чайных ложки на 1 кг риса). Чтобы ингредиенты легко размешались, немного подогрейте тару с заправкой.

Подготовьте циновку

Коврик, который понадобится для скручивания роллов, лучше обернуть пищевой пленкой в несколько слоев. Так зерна риса не застрянут между палочками, и циновку будет проще вымыть. Кстати, этот способ полезен еще и тем, что не оставляет полосок на роллах при скручивании.

Как приготовить роллы дома? Полезные советы
Источник изображения: sushi-expert.ru

Разрезайте нори

Для домашних роллов будет вполне достаточно половины листа нори. К тому же, деление пополам удвоит количество листов, что позволит сэкономить.

Главный совет, который хотелось бы дать начинающим сушистам – не отчаивайтесь. Это блюдо не так просто приготовить, как кажется. Что-то может не получиться с первого раза, но обязательно получится потом.

Статья Как приготовить роллы дома? Полезные советы появились сначала на Tabulo.



5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать
2020-05-29 12:24 Анастасия Замесова

Возраст, он же у людей в голове. И тот, кто понимает разницу между цифрой в паспорте и внутренним мироощущением, может выглядеть на 25 даже в 60 лет.
И это не что-то из рода фантастики, такие люди и правда существуют!

1. Инес Де Ля Фрессанж

5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать
Источник изображения: leprogress.fr

Эта женщина не просто хорошо выглядящая дамочка, она – законодатель стиля, обладатель ордена Почетного легиона Франции, икона моды и модель. И это все – в 62 года! Главным своим секретом она считает умение абстрагироваться от стрессовых ситуаций, так как негативные эмоции приводят к появлению морщин.

2. Чуандо Тан

5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать
Источник изображения: sensum.pro

Сингапурский фотограф стал особенно популярен после того, как люди узнали, что этому парню с красивым торсом и лицом без морщин аж 54 года! К своей популярности Чуандо относится скептически, так как хочет, чтобы люди ценили его за его творчество фотографии, а не за внешность и молодой облик. Своим секретом сингапурец называет регулярные тренировки и много белка в рационе.

3. Белинда Нортон

5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать
Источник изображения: healthykarma.co

Австралийке Белинде – 41 год. Она в одиночку растит двоих сыновей, ведет блог о питании, работает в школе, пишет книги и при всем этом, выглядит на 20 с хвостиком. Как утверждает сама женщина, секрет успеха в массажах и голубике. Австралийка призывает к правильному питанию, но выступает против диет, потому что они вызывают стресс, а он, в свою очередь, ускоряет старение.

4. Лю Елин

5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать

Китаянке Лю 52 года, она занимается плаваньем примерно с 20-ти лет и делает это при любых погодных условиях, что и помогает ей сохранять молодость по ее словам. Раньше она работала библиотекарем, но после роста ее популярности в сети, она уволилась и стала блоггером. Женщина путешествует по миру, пробует новые занятия и фотографируется в купальнике в самых холодных местах планеты.

5. Мари Хелвин

5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать
Источник изображения: twitter.com

Женщине сейчас 67 лет, а выглядит она просто сногсшибательно! У Мари нет детей, поэтому все время она уделяет себе, сидит на жесткой диете и считает своим главным секретом отсутствие разочарований в любви. Конечно, это сомнительный совет, но каждому свое и главное, чтобы всем было комфортно!

Статья 5 людей, чей возраст невозможно сразу угадать появились сначала на Tabulo.



Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусор?
2020-05-29 15:21 Мария Грудинина

Многие электроприборы питаются не от розеток, а от батареек или съемных аккумуляторов. Это довольно удобно, мобильно, не требуется перезарядок. Батарейку достаточно заменить, купив новую. Но что же делать со старой, отслужившей свой срок, батарейкой? Выкидывать в мусор их нельзя. Здесь нужен особый способ утилизации.

Из чего состоят батарейки и какими они бывают

Пальчиковые, «мизинчиковые», маленькие, большие «таблетки» и другие источники питания могут быть разными:

  • Литиевые;
  • Солевые;
  • Литий-ионными;
  • Никелевые с кадмием, цинком или металлогидридные;
  • Щелочные;
  • Оксид-серебряные;
  • Воздушно-цинковые.

Как видно из названий, химические элементы довольно токсичные. К тому же в составе много других ядовитых элементов, таких как свинец, ртуть и т.п.

Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусор?
Источник изображения: hi-tech.mail.ru

Вредное влияние батареек:

  • Действуют, как канцероген;
  • «садят» почки и печень;
  • разрушают кости;
  • губят нервную систему человека;
  • замедляют рост растений;
  • отравляют воду и воздух;
  • на организмы животных действуют в десятки раз губительнее.

Батарейки разлагаются очень долго. Сначала коррозия разъедает корпус, потом оттуда выходят все имеющиеся токсины и медленно воздействуют на почву, водоемы, растения и остальную живую природу.

Как утилизировать старые батарейки и аккумуляторы

Практически на всех батареях размещен знак перечеркнутого мусорного бака. Это означает, что их нельзя выбрасывать вместе с простыми бытовыми отходами, а нужно утилизировать особым способом. Этим занимаются специальные предприятия.
Не нужно мчаться с каждой севшей батарейкой в такой пункт, можно подождать, пока их соберется большое количество. Хранить их лучше в таком месте, чтобы не достали ни дети, ни домашние животные.

Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусор?
Источник изображения: rbc.ru

Если в вашем населенном пункте нет такого предприятия, занимающегося переработкой старых батареек, можно поискать в интернете, найти ближайший. Можно передать коробку кому-то, кто поедет в ту сторону, или захватить и по пути сдать самому.
В некоторых местных организациях, например, в местной экологической, социальной или торговой точке (магазине бытовой техники) активисты могут организовать свои пункты сбора, а потом сами отправлять, куда следует.

Статья Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусор? появились сначала на Tabulo.



Подборка интересных документальных сериалов BBC
2020-06-10 23:01 Алина Авсиевич

Люди так похожи друг на друга и в то же время такие разные. У каждого из нас свое мнение относительно спорта, религии, музыки. Кто-то любит смотреть фильмы, а кто-то нет. Но все меняется, когда речь заходит о документальных проектах компании BBC. Они снимают фильмы так, что невозможно оторваться от экрана. Их проекты развлекают и обучают одновременно. Надеюсь, что эта подборка поможет заполнить пробелы тем, кто еще ни разу не смотрел документальные фильмы этой знаменитой компании.

Человеческая Вселенная, 2014 г.

Сериал освещает интересную и важную тему – происхождение человечества. Известный профессор Брайан Кокс на протяжении 5 серий отвечает на популярные вопросы. Если хотите узнать о том, кто еще населяет Вселенную, и о космосе, то обязательно смотрите.

Подборка интересных документальных сериалов BBC

Планета динозавров, 2011 г.

Сериал воспроизводит жизнь давно вымерших рептилий. Благодаря прогрессу в технологиях картинка получилась очень натуральной. Поведение и жизнь динозавров построены на основе достоверных данных историков и археологов.

Подборка интересных документальных сериалов BBC

Горизонт. Почему мы видим сны?, 2009 г.

Наверняка все хоть раз задавались этим вопросом. На чем основан сюжет сновидения? Можно ли во сне увидеть будущее? Почему снятся кошмары? В фильме вы найдете ответы на эти и другие вопросы.

Подборка интересных документальных сериалов BBC

Как устроена Земля, 2011 г.

В фильме подробно описаны и показаны все процессы, происходящие не только снаружи нашей планеты, которых мы не замечаем, но и внутри, о которых мы даже не догадываемся.

Подборка интересных документальных сериалов BBC

Внутри человеческого тела, 2011 г.

После просмотра этого сериала вы точно начнете по-другому относиться к своему телу. Мы знаем, как работает сердце, мозг, легкие. Но человеческое тело – это нечто большее, чем набор органов. Оно создано идеальным, каждая клеточка в нем выполняет важную функцию. С помощью анимации в сериале воспроизводится работа разных тканей, а также объясняется необходимость тех или иных процессов в организме.

Подборка интересных документальных сериалов BBC

Фотоматериал: bbc.co.uk

Статья Подборка интересных документальных сериалов BBC появились сначала на Tabulo.



5 интересных рецептов летних смузи
2020-06-13 23:58 Анастасия Звонкова

В знойную жару пить чай совсем не хочется, а банальные газировки уже надоели. На помощь приходят смузи. Думаю, все знают, как именно их готовить, а потому в этой статье мы заострим внимание на списке ингредиентов и пользе, который этот список вам принесет. Итак, что же мы рекомендуем пить этим летом?

5 интересных рецептов летних смузи
Источник изображения: vk.com

Банан + Клубника. Что дает? Сытость и хорошее настроение!

Ингредиенты: 2 банана, горсть клубники, половина стакана молока, ложка мёда, по вкусу можно добавить ванильный сахар. Для украшения добавляем веточку мяты. Готово!

Яблоко + Сельдерей. Что дает? Стройность фигуры!

Ингредиенты: 3 стебля сельдерея, кислое зеленое яблоко (лучше не чистить и бросать прям с кожурой), морковь, кусочек лимона. Для украшения можно посыпать льняными или тыквенными семечками перед подачей. Наслаждайтесь!

5 интересных рецептов летних смузи
Источник изображения: the-challenger.ru

Творог + Фрукты. Что дает? Насыщение на весь день!

Что понадобится: любимые фрукты и ягоды (яблоки, киви, ананас, манго, клубника), 100 грамм творога, немного сливок, ложка мёда для вкуса. Для украшения можно добавить сверху орехи или кукурузные хлопья. За счет творога такой смузи приобретает плотность и может даже заменить полноценный прием пищи. Приятного аппетита!

Апельсин + Морковь. Что дает? Быстрый детокс организма!

Ингредиенты: морковь, апельсин, имбирь, немного лимонного сока, капля оливкового масла. Украсить можно веточкой мяты. В этом коктейле практически нет калорий, а потому пить его можно без зазрений совести, да еще и с пользой для организма.

Шоколад + Кофе. Что дает? Бодрость по утрам!

Что потребуется: чашка холодного кофе, кусок любимой шоколадки, банан, половина стакана молока, можно добавить чайную ложку сахара и немного приправ (мускатный орех, кардамон). Этот смузи придаст бодрости, зарядит рабочей энергией на весь день.

5 интересных рецептов летних смузи
Источник изображения: ivona.bigmir.net

Статья 5 интересных рецептов летних смузи появились сначала на Tabulo.



Чем можно увлажнить кожу если нет крема
2020-06-14 00:19 Мария Жукова

Совсем не обязательно бежать в косметические магазины для того, чтобы купить дорогой увлажняющий крем для лица или тела. Есть очень много альтернатив, которые будут не только дешевле, но и полезнее для кожи, поскольку подобрать действительно качественный увлажняющий крем довольно сложно.

Чем можно увлажнить кожу если нет крема
Источник изображения: laser-estet.ru

Экстракт алоэ

Пятикопеечное средство, которое поможет не только увлажнить кожу, но и снять раздражение с определенных участков. Алоэ – очень универсальная и полезная вещь для кожи, волос и лица. Это растение нередко используют в косметических продуктах. Всего лишь несколько капель этого экстракта помогут увлажнить кожу.

На замену экстракту алоэ, которое можно приобрести в аптеке, может послужить это же растение, растущее в домашних условиях. Его мякоть так же послужит неплохой заменой увлажняющего крема.

Чем можно увлажнить кожу если нет крема
Источник изображения: botanichka.ru

Важно! Обратите внимание на то, чтобы в содержании того или иного продукта не было спирта. Он сушит кожу и никак не способствует увлажнению.

Кокосовое масло

Пожалуй, уже каждый человек слышал о том, насколько полезно косметическое кокосовое масло. Оно помогает от секущихся кончиков, улучшает внешний вид волос, служит хорошим средством для скрабов и масок, а так же имеет свойство увлажнение.

Речь идет об эфирном масле, а не о сливочном. Оба эти товара продаются в аптеках, но нужно брать масло, которое находится в небольших пузырьках. Нанесите пару капель кокосового масла на кожу и как следует разотрите. Спустя полчаса оно впитается в кожу, освежив ее.

Чем можно увлажнить кожу если нет крема
Источник изображения: edimdoma.ru

Огурец

Никто не отменял простое народное средство, которое помогает в увлажнении. Огурец почти полностью состоит из воды, поэтому не удивительно, что он может увлажнить кожу. Стоит только нарезать один огурец, а колечки нанести на лицо. Спустя пять минут снять и умыться. Результат вас приятно удивит!

Статья Чем можно увлажнить кожу если нет крема появились сначала на Tabulo.



В избранное