Мир здоровья и красоты - Классическая окрошка. Рецепт с колбасой на квасе.
Наша кухня очень богата традиционными
русскими рецептами, но с наступление лета и появлением свежей зелени
все, конечно, начинают готовить окрошку. Рецептов окрошки великое
множество, но самый классический с колбасой и квасом готовят все.
Быстро, вкусно и много витаминов!
Предлагаю пошаговый рецепт приготовления летнего холодного супа.
Попробуйте и вам обязательно понравится!
Вам понадобится:
1 литр — не сладкого кваса, если умеете готовить сами домашний, то это вообще замечательно
300 гр. — хорошей вареной колбасы, без сала
2-3 шт. — небольших свежих огурцов
9-10 шт. — редисок
по 1 шт. — яиц на каждую тарелку
большой пучок разной зелени — лук, укроп, петрушка, сельдерей, на ваше усмотрение