С
каждым годом увеличивается число тех, кто хотел бы и готов поститься, особенно в Великий пост. Многих сподвигает на это желание похудеть благодаря постной пище. Здесь стоит помнить, что пост – это, в первую очередь, не диета, а одно из средств для спасения души.
Питание в Великий пост является очень строгим: исключается мясо, рыба, молочные продукты, которые очень важны для нас. И, если вы не были вегетарианцем, подобное резкое
ограничение может ввести организм в большой стресс. Конечно же, поститься нужно не в ущерб здоровью.
Основой постного питания для многих являются каши. При этом иногда забывается, что чрезмерное добавление растительного масла может привести не к снижению веса, а, наоборот, к его увеличению. Поэтому постное меню должно быть сбалансировано, разнообразно и грамотно составлено.
Например, каши лучше употреблять на завтрак, в обед можно съесть постный суп, немного салата с гарниром. А поужинать – бобовыми (нут, фасоль, горох), в которых содержится много белка. Конечно же, как и в постном, так и в обычном питании нужно
употреблять много овощей – настоящий кладезь витаминов, которые так необходимы всем нам, особенно в постный период.
Овощи можно запекать, готовить на гриле, делать из них различные яркие, полезные и сочные салаты. Они внесут разнообразие в постное меню, поднимут настроение и принесут вашему организму только пользу.
Сегодня специально для всех постящихся Диетс.ру предлагает на выбор несколько примеров вкусных, сытных и легких салатов.
Приготовление:: 1. Отварную свеклу, морковку и картофель нарезаем небольшими
кубиками. 2. Очищенный лук и огурец мелко нарезаем. 3. В глубоком салатнике смешиваем овощи, добавляем половину банки зеленого горошка (без жидкости), аккуратно перемешиваем. 4. Квашеную капусту слегка промываем, если она очень кислая, по вкусу добавляем в винегрет. 5. Перемешиваем содержимое салатника, пробуем на вкус. Если требуется, добавляем ещё квашеной капусты и
соли. 6. При подаче заправляем маслом.
Приготовление: 1. Прежде всего, необходимо промыть и обсушить все овощи и листья салата. 2. Шампиньоны, если нужно – очистить, крупно нарезать. Обжарить с луком (масло не добавлять). Можно отварить, но уже без лука. 3. Перец очистить от семян, крупно нарезать. 4. Огурец также порезать крупными кусочками, листья салата порвать. 5. Помидорки разрезать на 2 части. 6. Смешать в
салатнике все овощи, листья салата и добавить обжаренные шампиньоны с луком. Аккуратно перемешать, посолить и поперчить. 7. Сбрызнуть готовый салат лимонным соком и заправить оливковым маслом.
100 грамм такого салата содержит 78 ккал: белки 2 г, жиры 6г, углеводы 4г.
Приготовление: 1. Овощи и грибы промыть. Обсушить. 2. Болгарский перец разрезать напополам, вырезать перегородки и вынуть семена. 3. Духовку разогреть до 180С. Выложить на застеленный фольгой противень и помидорки. Запекать до почернения кожицы овощей. После этого перевернуть половинки перца на другую сторону и запекать ещё минут 5-7. А помидоры, если они готовы – вынуть, если нет – подержать в духовке ещё немного. 4. Достаньте овощи из духовки. Теперь перец нужно переложить в полиэтиленовый пакет и крепко завязать. Дождаться пока он остынет, вынуть из пакета и снять с него кожицу. Нарезать полосками. 5. Картофель очистить, ополоснуть и выложить на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Нарезать брусочками и обжарить на слегка смазанной оливковым маслом сковороде. Отложить в сторону. 6. Лук очистить, нашинковать полукольцами и обжарить с натертой на крупной терке морковью, в небольшом количестве оливкового масла (можно просто на воде без масла) до готовности. 7. Шампиньоны обжарить без масла. Сначала под крышкой, затем крышку снять и дождаться пока испарится вся влага. 8. В салатник выкладываем лук с морковью, картофель, грибы, болгарский перец, по вкусу добавляем соль и специи. Перемешиваем. 9. Сверху выкладываем помидоры. Если требуется, ещё немного
добавляем соли и посыпаем зеленью. 10. Сбрызгиваем оливковым маслом.
В 100 граммах такого салата содержится 138 ккал: белки 3 г, жиры 10г, углеводы 9г.
Приятного аппетита!
Хоровац овощной
Хоровац по-армянски – "шашлык". Обычно это блюдо подают к жареному мясу. Очень вкусный и легкий салат из запеченных овощей, который хорошо подойдет на гарнир (во время поста) даже к рису, гречке, перловке или другой каше.
В идеале это блюдо готовится на углях, но в нашем случае овощи можно запечь и в духовке.
Приготовление: 1. В первую очередь овощи и зелень нужно промыть и обсушить. 2. Когда угли будут готовы, насадите перец, баклажан и томаты на шампуры и запеките их на углях. 3. Помидоры будут готовы первыми, как только их шкурка потрескается и почернеет. Снимаем их, и насаживаем на шампуры лук. Запекаем. 4. Помидоры чистим и мелко нарезаем. 5. После того, как кожица перцев и баклажана почернеет, снимаем их и чистим. Чистятся запеченные овощи очень легко. У перцев удаляем
семена. 6. Измельчаем овощи, чеснок и петрушку. 7. Все смешиваем, добавляем 2 столовые ложки оливкового масла и ставим на угли, минут на 15-20 потушиться. 8. Добавляем соль, перчим по вкусу. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком. В 100 граммах такого салата содержится 98 ккал: белки 2 г, жиры 6г, углеводы 9г. Приятного аппетита, поститесь с пользой!
Привет, всем. Девочки есть пару вопросов. С понедельника хочу на магги, но боюсь что опять буду мерзнуть. Помню свой прошлогодний опыт с магги, так тогда я все время мерзла, было ощущение холода до дрожи. Как с этим быть? Или диета мне не подходит? и еще-могут кд влиять на результаты, как раз ожидаю их в первых числах. очень хочется добить последние 2-3 кг, поделитесь опытом!далее...
Странное дело... Вес ушёл совсем мало, а объёмы заметно уменьшились! Достала платье на размер меньше. Подошло! А что делала? Да, честно говоря, не очень много... С 20 февраля на процедуры по телу.. а именно- душ Шарко, подводный душ-массаж, пароуглекислую ванну, кавитацию.. Завтра на РФ пойду.. А.. ещё обёртывание забыла.. водорослевое... Хожу 3 раза в неделю.. чередую... Не ем сахар... Ну и порции уменьшила... овощей добавила... Замерила бёдра- на 6 см меньше! Ура! Вот только перестала по вечерам 5 км проходить. Погода жуткая на Урале.. слякоть,
лужи со льдом... и снегу по обочинам полно. Не шибко погуляешь... А так хочется!!! Понравилось зимой... плеер в уши...и пошла!.. далее...
Польский диетолог Ян Касневский советует активно потреблять жирную пищу, забыв о модных диетах: фруктовых, кефирных и т.д. Как и подавляющее число диетологов, он рекомендует есть в спокойной обстановке, тщательно пережевывать еду и расслабляться в процессе приема пищи. Так же Квасневский советует после еды отдохнуть некоторое количество времени и приступить к активной физической деятельности через несколько часов.
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста не вредную для организма диету . Мне надо к торжеству ,хоть чуточку сбросить вес ( месяц) . Фитнесом особо заниматься некогда. Работа до позднего времени.
Завтрак: Яйца/творог/мясное или рыбное блюдо + каша/мюсли/хлеб со злаками/фрукт/овощ
Обед: Суп овощной или на втором мясном бульоне (при возможности) + мясное/рыбное блюдо (150 гр, размером с Вашу ладонь) + овощи (без ограничения)/фрукт (1 средних размеров)
Ужин: Рыба/птица (100гр) + овощной гарнир без картофеля, свеклы, моркови.
На ночь: любой кисломолочный продукт 200 мл
Между основными приемами пищи возможны дополнительные перекусы (не более 3) фруктами или кисломолочными продуктами.
Растительное масло или др соусы не более 2 ст ложек
Шоколад не более 30 гр и до 16:00
Другие сладости и мучное не более 50 гр и до 16:00
Помните, что оптимальный путь контроля веса это сочетание сбалансированного питания и физической нагрузки.
Здоровая спина - это грациозная походка, красивая осанка и хорошее самочувствие. Для того, чтобы ваша спина всегда была в отличной форме, выполняйте специальный комплекс упражнений с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, представленный в видео ролике.
Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 15 минут. Необходимое спортивное снаряжение: фитболл. Комплекс рассчитан на людей с начальным и средним уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на внешние и внутренние косые мышцы живота, верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, на мышцы ягодиц.
Внимание! Специальный проект "Сочная польза вместе с Hurom!"
Сайт Diets.ru совместно с производителем шнековых соковыжималок TM
Hurom объявляет о старте специального проекта "Сочная польза"!
Совсем скоро наступит лето, пора сочных фруктов и овощей, поэтому сейчас самое время узнать, как получить максимальный заряд
бодрости и пользы.
Солнце и витамины – вот залог крепкого здоровья и отличного самочувствия. Использовать всю силу природы помогут соки. Фруктовые, овощные, смешанные соки заряжают энергией и повышают защитные силы организма, поднимают настроение и помогают нам лучше выглядеть.
Как же получить столько пользы? Как правильно приготовить и употребить сок? Какие соки для чего нужны? Разобраться во всем помогут рекомендации наших экспертов.
Начиная с 20 марта и по 20 апреля включительно, каждый желающий может задать вопросы специалисту по здоровому питанию Вере Михайловой, а так же консультанту по соковыжималкам ТМ Hurom – Илье Соснину в рубрике «Задай вопрос эксперту»
Одни отмечают приход весны новой батарейкой в весах Другие - первым выгулом любимых
кроссовок по утренней молодой травке) Третьи - мытьем окон и оригинальным цветом волос И каждый верит в чудо и все чаще просыпается с беспричинно-хорошим настроением...
Ну а жители Диетс.ру с полным основанием могут считать себя самыми счастливыми. Потому что повод для хорошего
настроения искать не нужно - он сам к нам придет .
Потому что каждую пятницу, по замечательной традиции, в блоке "Это
интересно" - только записи из еженедельной подборки самых смешных, позитивных и жизнеутверждающих дневниковых историй!
И победителем этой недели становится Галина57 (уже в который раз!) с фантастической хронологией своих ночных попыток уснуть и во что это вылилось утром - Радоваться жизни! Превращаем негатив в гагатив!
