Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровая жизнь от медицины Израиля

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

5.991 подписчиков
-15 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
17-ое ноября 2010


 
Молоко без коровы

Если у тебя аллергия на коровье молоко, ты соблюдаешь пост или просто не любишь вкус молока, мы расскажем тебе о множестве вкусных и интересных его заменителей.


 
  В последнее время крупные супермаркеты начали отвечать на требования и пожелания покупателей, и теперь в наших магазинах, вслед за западом, появляются самые различные разновидности молока. Если у тебя аллергия на коровье молоко (лактозу), или ты просто не любишь его вкус, сегодня ты можешь найти много вкуснейших заменителей молока.

Однако, когда ты стоишь перед прилавком, забитым разными видами молока, ты часто чувствуешь себя запутанной. Если ты хочешь узнать, какой вид молока тебе стоит выбрать в зависимости от предпочтений в питании, мы поможем тебе открыть новые виды молока.

Когда ты будешь изучать таблицу, обрати внимание, что молочный сахар — лактоза — является естественным компонентом в коровьем молоке, остальные немолочные заменители молока содержат добавочные сахара, кроме, конечно, видов, которые отмечены как «без добавления сахара».

Чтобы получить наибольшую пользу от заменителей коровьего молока, внимательно изучай этикетки и выбирай обогащенные, питательные виды, которые как можно больше похожи на коровье молоко. То есть, ищи виды молока с высоким содержанием белка, низким — сахара, а также с добавлением витаминов и минеральных веществ, которые можно найти в коровьем молоке (30% суточной нормы кальция, 25% витамина D).

Соевое молоко.

Соевое молоко производится из фильтрованной воды и цельных соевых бобов. Этот вид молока — самый популярный заменитель коровьего молока и наиболее приближен к нему по количеству питательных веществ. Тогда как некоторые производители соевого молока выпускают продукт, в котором можно найти такое же количество белка, витамина D, кальция, как и в коровьем молоке, некоторые фирмы не добавляют в молоко никаких витаминов и питательных веществ. Поэтому, перед покупкой, всегда внимательно осматривай упаковку и список питательных веществ.

Миндальное молоко.

Миндальное молоко отлично заменит коровье, когда тебе нужно ограничить себя в калориях. Это ореховое молоко сделано из миндальной основы, состоящей из фильтрованной воды и измельченного миндаля. Плохие новости о миндальном молоке заключаются в том, что в нем почти нет белка — всего лишь 1 грамм на одну чашку. И, хотя большинство видов этого молока обогащенно витаминами и другими питательными веществами, в магазинах можно увидеть и те, в которых нет ни витамина D, ни кальция.

Конопляное молоко.

Сразу оговоримся, что этот продукт не имеет никакого отношения к нарктоическим веществам. Конопляное молоко сделано из основы кополяного ореха (фильтрованная вода и семена конопли) и содержит огромное количество полезных веществ, включая кальций, витамин D и небольшое количество белка.

Тем не менее, в России с этим продуктом туго — вероятно, именно из-за строгой политики нашего государства в отношении растения, из которого его производят.

Этот вид молока подходит тем, кто страдает от аллергии, так как большинство видов этого молока не содержат сои, молочных продуктов и глютена.

Рисовое молоко.

Рисовое молоко — отличный выбор, когда тебе хочется чего-нибудь со слабым, еле заметным вкусом. И, хотя некоторым рисовое молоко кажется не таким жирным, как другие виды молока, оно содержит, благодаря обогащению, такое же количество кальция и витамина D, как и коровье молоко. Но если тебе нужен белок, этот вид молока тебе не подойдет.

Овсяное молоко.

Овсяное молоко сделано из зерен овса, фильтрованной воды и других зерен и бобов. Если у тебя аллергия на сою, внимательно читай этикетку, так как некоторые виды овсяного молока содержат соевые бобы. Овсяное молоко мягкое, сладковатое, с целым набором питательных веществ, в том числе кальцием и витамином D. Это полезное зерновое молоко также содержит 4 грамма белка в одной чашке.

Молоко из фундука.

У этого молока ровная, кремообразная текстура, и его делают из основы фундука (жареные зерна фундука и фильтрованная вода). Как и миндальное молоко, молоко из фундука содержит очень маленькое количество белка. Однако этот заменитель коровьего молока содержит 35% суточной нормы кальция и 25% витамина D в одной чашке.

Кокосовое молоко.

Ресь здесь пойдет не о сладковатой жидкости, находящейся внутри кокосового ореха. Такое молоко включает в себя кокосовый крем (вода, кокос, гуаровая смола), тросниковый сахар и добавочные питательные вещества. Кокосовое молоко — это отличный заменитель коровьего молока, когда тебе хочется чего-нибудь сладкого и кремового.

И, хотя это молоко дает 30% витамина D и 50% суточной нормы витамина B12, оно содержит очень небольшое количество кальция и всего 1 грамм белка на одну чашку.

И кстати: если ты хочешь уменьшить количество потребляемых жиров, помни, что кокосовое молоко единственное из всех заменителей содержит практически такое же количество жиров, как и коровье молоко.

Птительная ценность молока

Тип молока (1 чашка) Ккал Жиры Насыщ. жиры Холест. Белок Углев. Сахар
Коровье (цельное) 150 8 г 5 г 35 мг 8 г 12 г 12 г
Коровье (обезжиренное) 90 0 г 0 г <5 мг 8 13 12
Соевое 70-130 2-4 г 0-0,5 г 0 мг 5-8 г 8-16 г 6-9 г
Соевое (без сахара) 80-90 4-4,5 г 0,5 г 0 мг 7-9 г 4-5 г 1-2 г
Миндальное 50-60 2,5 г 0 г 0 мг 1 г 6-8 г 5-6 г
Миндальное(без сахара) 30-50 2,5 г 0 г 0 мг 1 г 1-5 г 0-1г
Конопляное 100-140 5-6 г 0,5 г 0 мг 2-4 г 8-20 г 6-14 г
Рисовое 80-130 2-2,5 г 0 г 0 мг 1 г 16-27 г 8-14 г
Овсяное 110-130 1.5-2.5 г 0 г 0 мг 4 г 24 г 19 г
Фундук 110 3,5 г 0 г 0 мг 2 г 18 г 14 г
Кокосовое 80 5 г 5 г 0 мг 1 г 7 г 6 г
Кокосовое (без сахара) 50 5 г 5 г 0 мг 1 г 1 г 0 г


Статья была добавлена:  17.11.2010




Почему так важно разминаться и делать растяжку?

Упражнения с низкой нагрузкой (велосипед, ходьба и т.д.) отлично подходят для разминки и разогревания мышц. Есть много причин, по которым необходимо разминаться перед основными занятиями спортом. Главная из них - предотвращение травм. Разминка и разогрев повышают эластичность мышц и соединительных тканей. Т.е. при последующих нагрузках ткани и мышцы будут готовы к работе, а растяжений и разрывов связок можно будет избежать.

Отсутствие разминки может также очень пагубно сказаться на твоём сердце. Без должной подготовки сердце может не выдержать резкого притока крови и повышения ритма. Правильная разминка и разогрев позволяют не спеша подготовить сердце к последующей интенсивной работе.

К тому же мышцы будут работать гораздо лучше и с большей отдачей, если предварительно их разогреть. Помни, что без разогрева в мышцах быстрее накапливается молочная кислота - та самая, которая заставляет чувствовать усталость. В итоге ты сможешь добиться гораздо более значительных результатов, если потратишь время на разминку и разогрев мышц.







Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни


В избранное