Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровая жизнь от медицины Израиля

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

5.991 подписчиков
-15 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
13-ое сентября 2009


 
Здоровое яркое трио.

Среди наиболее ярких звезд лета особенно выделаются три - помидоры, огурцы и сладкий болгарский перец. Это вкусное трио также является и одним из самых полезных для здоровья.


 
  Лето - это сезон свежей и вкусной еды. Обильный урожай спелых и сочных плодов, взращенных теплым ярким солнцем летних месяцев, наполняют наше меню разнообразием великолепных вкусов. Среди наиболее ярких звезд этого праздника вкуса особенно выделаются три - это помидоры, огурцы и сладкий болгарский перец. Это вкусное трио также является и одним из самых полезных для здоровья.


Помидоры.

Считается, что помидор - это овощ, хотя на самом деле это самый настоящий фрукт. Известно, что томаты обладают исключительно высоким содержанием ликопена и каротиноидов, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают предотвратить рак и болезни сердца. Потребление томатов в пищу вместе с жирами (лучше всего со "здоровыми" жирами, которые содержатся в оливковом масле, орехах и авокадо) увеличивает способность организма усваивать ликопен.

Помимо каротиноидов, помидоры также являются богатым источником витамина С, фолиевой кислоты, рибофлавина и хрома - каждый из этих элементов вносит свой вклад в укрепление твоего здоровья.

Конечно, самые вкусные овощи те, которые выращены вручную. Выращивай томаты, либо старайся покупать их у садоводов, чтобы быть уверенными в том, что овощи будут свежие и максимально полезные для здоровья. Помидоры, которые зачастую проводят долгий путь от грядки до прилавка, теряют и во вкусе и полезности. Выбирай помидоров с глубоким насыщенным цветом и гладкой кожицей, и старайся есть их пока они свежие. Никогда не храни помидоры в холодильнике долгое время, так как они меняют вкус и текстуру.


Огурцы.

Огурец обладает уникальным освежающим вкусом. Огурец, тоже фактически являющийся фруктом, может стать освежающей закуской в жаркие летние дни. Он является хорошим источником воды, клетчатки и питательных веществ (витамин С). Самой же полезной для здоровья является кожура огурца, которая содержит такие минералы, как кремний, калий и магний. Кремний является необходимым компонентом здоровых соединительных тканей организма, и важен для кожи, костей и суставов. Так что огурец лучше есть неочищенным. К сожалению, при использовании обычных методов выращивания огурцов их кожура также может содержать массу остаточных пестицидов. Так что если огурец не с собственной грядки, то кожуру лучше удалять. Это еще один повод заняться выращиванием настоящей здоровой пищи.

Витамины и минералы можно получать из огурцов не только через пищу, но и непосредственно через кожу при наружном применении. Два микроэлемента, содержащихся в огурцах - аскорбиновая кислота (витамин С) и кофейная кислота, помогают предотвратить задержки воды в организме. Также, накладывая ломтики огурца на веки, ты можешь помочь воспаленным глазам, а также снять раздражение и обрести свежесть.

Огурцы следует выбирать твердые, не покрытые воском, зеленого/темно-зеленого цвета и хранить их в холодильнике.


Сладкий перец.

Существующие практически во всех оттенках радуги, все виды сладкого перца начинают свою жизнь зелеными, и только созревая, приобретают всевозможные оттенки красного, желтого, оранжевого и даже фиолетового цвета (поэтому зеленый перец всегда дешевле других цветов, так как он требует меньше времени и внимания). Когда перец созревает, он становится слаще, особенно если дать ему созреть на корню под солнечным светом. Перец является отличным источником антиоксидантов, витамина С и бета-каротина, а также содержит витамин В6.

Выбирай твердые и гладкие перцы, со свежим стеблем и без морщин на кожице. Держи перец в холодильнике в контейнере для фруктов, где он может храниться в течение недели. Перцы также можно замораживать на зиму, как целиком, так и порезанными на части. Как и с остальными овощами, необходимо обращать внимание на то, кто и каким образом выращивал перцы, которые ты покупаешь. Перец, к сожалению, является одним из 12 продуктов, в которых задерживается наибольшее количество пестицидов.

Самое замечательное блюдо, которое объединяет все эти три полезных овоща, называется Летнее Гаспачо - средиземноморский суп, который подается холодным. Кроме томатов, огурцов и перцев, гаспачо обычно включает оливковое масло, лук, чеснок, винный уксус и морскую соль. Эта комбинация ингредиентов является мощным источником целого ряда питательными веществами, помогающих предотвращать различные болезни.

Желаем тебе вкусного праздника лета (хоть оно уже и подошло к концу, но всё же эти овощи сейчас можно купить в магазинах практически в любое время года)!

Статья была добавлена:  13.09.2009




Иногда сесть на диету мешает элементарная, казалось бы, вещь – тяга к сладкому. Существуют ли какие-нибудь вещества или витамины, помогающие справиться желанием съесть пару шоколадок и закусить булочкой с джемом?

Существует, и название ему – хром. Хром подавляет тягу к сладкой и мучной пище, снижает аппетит, способствует росту мышечной ткани. Хром участвует в регуляции углеводного обмена, деятельности сердечной мышцы, сосудов. Основная роль хрома в организме - это регуляция сахара в крови. Хром работает с инсулином по перемещению сахара из крови в ткани организма. Он также важен для синтеза холестерина, жиров и белка. Лучший источник хрома – это пивные дрожжи. Также он присутствует в неочищенных зерновых и злаковых, растительных маслах и даже в некоторых сортах пива. Как ни странно, многие люди получают хром из воды, кипяченной в чайниках и кастрюлях из нержавеющей стали. Этот элемент больше всего необходим спортсменам, больным диабетом и гипогликемией, людям с повышенным уровнем холестерина.





Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни


В избранное