Лечебная
диета # 3 назначается
при запорах алиментарного происхождения ( вызванных неправильным питанием).
Старение
и неправильное питание – это замедление активности, особенно это касается
кишечника. Одна из самых досадных проблем – запоры.
Секретом
регулярного опорожнения кишечника являются пищевые волокна, то есть
клетчатка. Она представляет собой неперевариваемую часть растительных
продуктов. Именно благодаря этому, на первый взгляд, бесполезному свойству
клетчатка заставляет работать "ленивый" кишечник. перейдя
на богатую клетчаткой пищу, вы скоро заметите, что она проходит свой
путь быстрее.
Цель диеты
– усилить перистальтику кишечника.
Утром натощак
рекомендуется выпить прохладную воду с медом, фруктовый или овощной
сок.
Состав
диеты (на день): белков 100-110 г, жиров 100-110 г, углеводов 450-500
г. Выпивать не менее 2,5 л жидкости.
Рекомендуются
следующие продукты: хлеб, преимущественно черный или серый, борщи,
супы овощные и с крупами, говядина, телятина нежирных сортов, преимущественно
куском, каши, сырые салаты из разных овощей, кефир или йогурт, творог,
сыр, сливочное или растительное масло, сырые фрукты, ягоды, компоты,
мед, курага, чернослив.
Ограничиваются:
белый хлеб, крепкий чай и кофе, какао, шоколад.
Диета
# 15 "Молочная "
Это не новомодная
диета, а доказанный наукой факт. Молоко мешает жировым клеткам накапливать
поглощенные за день калории и помогает их расходовать.
Замечено,
что люди, употребляющие в пищу молочные продукты, в шесть раз реже страдают
избыточным весом. Оказывается, жировые клетки "прислушиваются"
к кальцию. Когда в крови содержится большее количество кальция, чем
требуется, жировые клетки получают команду прекратить накапливать жир
и начать его сжигать. Поверим на слово.
Каждый день
необходимо выпивать по стакану молока через каждые 2-3 часа. Это очень
суровая диета, но выдержать ее можно, тем более, что она не вредна для
организма. Ни в коем случае не применять ее более 5-7 дней. Предлагаю
чередовать молоко с кефиром или йогуртом. Может стоит просто добавить
в свой повседневный рацион больше молочных продуктов?
Существует
еще один вариант молочной диеты.
В течение
суток нужно ничего не есть, а только выпить 800 г свежего молока небольшими
порциями (кофейными чашками). Эта диета рассчитана всего на 470 ккал,
применять ее можно не более 2-3 дней. По утверждениям людей, пользовавшихся
этой диетой, выдержать ее можно, но совсем недолго, так как очень хочется
есть. Диета достаточно эффективная, она изгоняет лишнюю жидкость из
организма, человек теряет 3-4 килограмма за 3 дня. Думаю, вам не обойтись
без очистки кишечника клизмой.
Способ
приготовления: мелко нарезать продукты, смешать, украсить ломтиками
помидора и посыпать укропом. Заправить растительным маслом.
Каша
пшеничная с сельдереем и морковью
Продукты:
6 ст. ложек пшеничной крупы, 0,5 л воды, один небольшой корень
сельдерея, 1-2 моркови, одна луковица, 40 г сливочного масла, зелень
укропа или петрушки.
Способ
приготовления: промытую пшеничную крупу всыпать в кипящую воду,
варить до загустения. Мелко нарезать сельдерей, морковь и лук и слегка
обжарить на сливочном масле. Все хорошо перемешать и поставить в духовой
шкаф на 20-30 минут.
готовую
кашу выложить на тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Красоты,
любви и удачи всем вам!
В
выпуске использованы материалы книги Н Шабалиной "100 современных
диет"
Предыдущие
выпуски моих рассылок можно посмотреть ЗДЕСЬ