Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты домашней кухни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Tarantul

Статистика

7.731 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная   ∙   Салаты и закуски   ∙   Вторые блюда   ∙   Выпечка   ∙   Коллекции рецептов
Выпуск от 9 октября 2008г. (четверг)
 
Куриный суп с цветной капустой и плавленым сыром

Фотографии к рецепту

Рецепт приготовлен: Нино
курица - 1,5 кг
цветная капуста - 500-600 г
картофель - 5-6
морковь - 2-3
репчатый лук - 2-3
плавленый сыр - 200-250 г
яйцо - 3-4
укроп, петрушка - по 1 пучку
карри - примерно 1 ч.л.
соль, черный перец - по вкусу

Подготовка:
Куриное мясо отделить от костей и кожи. Нарезать маленькими кусочками (примерно 2х2 см).
Разделить капусту на маленькие соцветья, а крепкую часть мелко нарезать.
Лук нашинковать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Картошку нарезать маленькими кубиками (примерно 2х2 см).
Зелень мелко порубить. Яйца взбить до однородной массы.

Приготовление:
Из костей и кожи сварить бульон, снять жир и процедить.
Лук пожарить на курином жиру до золотистого цвета. Потом добавить морковь, твердую часть капусты и немного воды (где-то 100 г). Тушить все вместе до полуготовности.
Потом добавить мясо и воду (~ 100 г). Тушить до полуготовности мяса.
Потом добавить стебельки зелени, картошку и воду (~ 100 г). Тушить до полуготовности картошки.
Залить суп горячим бульоном, добавить соцветья капусты, карри и варить все вместе. За 5 минут до готовности капусты добавить зелень.
В готовый суп добавить плавленый сыр и дать закипеть. В кипящий суп при постоянном помешивании добавить яйца и снова дать закипеть для того, чтобы яйца свернулись.

 
Фото-рецепт :: Бискотти "Светины сухарики"


 мука - 2 стакана с горкой
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 2
сливочное масло - 150 г
сахар - 1 стакан
грецкие орехи, изюм - по 1/2 стакана (или курага с кешью)
соль - щепотка

Еще больше рецептов рубрики “Выпечка :: Печенье и пирожные” »


Самые популярные рецепты:
Яблочная шарлотка
яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, вишня, корица

Слоеный салатик из курицы и шампиньонов
отварная курица, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, тертый сыр, майонезный соус: майонез "Слобода оливковый", сметана,…

Творожная запеканка
творог, яйцо, сметана, сахар, ванильный сахар, манка, изюм

Салат "Королевская шуба"
свинина, репчатый лук, огурцы соленые или маринованные, морковь, чернослив, яйца, майонез

Лечо
болгарский перец, помидоры, соль, сахар, растительное масло, уксус



Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda
В избранное