Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная   ∙   Салаты и закуски   ∙   Вторые блюда   ∙   Выпечка   ∙   Коллекции рецептов
Выпуск от 29 сентября 2008г. (понедельник)
 
Салат для завтрака на каждый день

Фотографии к рецепту

Рецепт приготовлен: Annutti
руккола - 2 чашки (примерно 50 г)
томаты-черри - 1 чашка
ветчина - 4 ломтика
яйцо - 2
петрушка - 2 ст. ложки
тортильяс - 1 лепешка
заправка:
оливковое масло - 3 ст.ложки Extra Virgin
бальзамический уксус - 1/4 ч.ложки
дижонская горчица - 1/2 ч.ложки
морская соль, свежемолотый черный перец


Рукколу вымыть, стряхнуть воду, высушить. Петрушку мелко порезать. Помидоры-черри нарезать половинками.
Яйцо сварить вкрутую, охладить. Порубить крупными кусками.
Ветчину обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде-гриль. Остудить и нарезать полосками.
Смешать ингредиенты для заправки.

В большой миске соединить рукколу, томаты, яйца, петрушку, ветчину.
Заправить 2 ст.ложками заправки. Деликатно перемешать.

Подавать с подсушенными на сковороде-гриль лепешками тортильяс, лавашом или питой.

Рекомендации:
Заправки на 2 салата.
Рукколу можно заменить на другой вид салата, шпинат, все на ваш вкус.
Рекомендую!
Источник: по мотивам "All Day Breakfast Salad" Ellie Krieger


 
Фото-рецепт :: Перемеч


дрожжевое тесто
начинка:
творог - 300 г
сметана - 150 г
яйцо - 1
сахар - 100 г
изюм, ваниль
заливка:
яйцо - 1
сливки (сметана) - 2 ст.ложки густых


Еще больше рецептов рубрики “Выпечка :: Десертные пироги, шарлотки” »



Еще новинки за сегодня:
Банановые хрустящие маффины
мука, яйцо, молоко- 3/4 чашки, сахар, сливочное масло, гранола, банан, банановое пюре, грецкие орехи, кокосовая стружка,…

Батон с отрубями
хлебная мука, пшеничные отруби, вода, дрожжи, масло, морская соль

Витаминный морковно-огуречный салат
морковь, огурец, соус из цветной капусты, зеленый лук, укроп, соль

Постное дрожжевое тесто
мука, дрожжи, вода, растительное масло, сахар, соль

Салат "Майорский"
белая фасоль в томатном соусе, огурец , картофель, репчатый лук, чеснок, укроп, зеленый лук, соль, перец, растительное…

Шоколадные булочки
пшеничная мука, дрожжи, клетчатка, яйцо, масло макадамского ореха, сухие сливки, сливки кофейные, вода, сахар, соль,…



Самые популярные рецепты:
Яблочная шарлотка
яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, вишня, корица

Салат "Майорский"
белая фасоль в томатном соусе, огурец , картофель, репчатый лук, чеснок, укроп, зеленый лук, соль, перец, растительное…

Лечо
болгарский перец, помидоры, соль, сахар, растительное масло, уксус

Филе минтая, тушеное в овощах
минтай, помидоры, перец, морковь, репчатый лук, шампиньоны, укроп, лавровый лист

Банановые хрустящие маффины
мука, яйцо, молоко- 3/4 чашки, сахар, сливочное масло, гранола, банан, банановое пюре, грецкие орехи, кокосовая стружка,…



Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda

В избранное