картофель - 20 небольших перец - 1/2 красного среднего розмарин - 2 веточки укроп - 3 стебля
Вскипятить воду. За это время порезать перец средними ломтиками. Каждую веточку розмарина разломить на 3-4 части. В кипящую воду заложить перец, розмарин и укроп. Добавить соль (2/3 ч.ложки). Довести до кипения. Выложить картофель. Накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности (минут 40-50). Готовность картофеля проверять зубочисткой или кончиком ножа, они не должны встречать сопротивление, входя в картофель.
Картофель выложить на тарелку, посыпать зеленью укропа. Можно подавать с овощным
салатом. Очень вкусно с филе минтая, тушеным в овощах.