Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты домашней кухни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2008   →
 1
 2
 3
03.09.2008
09:46:02
17:31:50
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Tarantul

Статистика

7.731 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная   ∙   Салаты и закуски   ∙   Вторые блюда   ∙   Выпечка   ∙   Коллекции рецептов
Выпуск от 15 сентября 2008г. (понедельник)
 
Курица, тушенная с шампиньонами

Фотографии к рецепту

Рецепт приготовлен: Helda
куриные окорочка - 4
шампиньоны - 4 крупных
перец - 1 желтый средний
помидоры - 3 средних
морковь - 1 средняя
репчатый лук - 1 средний
укроп - 6 веточек зелени

Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Перец очистить от семечек и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нашинковать. Укроп мелко порубить.
Шампиньоны нарезать некрупными ломтиками.

Окорочка хорошо промыть, дать стечь воды.
За это время прогреть сковороду, налить на нее растительное масло (я использовала оливковое масло "Delphi" с травами).
Выложить на сковороду окорочка. Хорошо обжарить с каждой стороны (минут по 10 с каждой стороны).
Затем выложить на сковороду смешанные овощи. Посолить, поперчить.
Накрыть крышкой, ослабить огонь и оставить тушиться. За это время курочку перевернуть лишь раз.
Тушить под крышкой на слабом огне в течение часа-полутора, до готовности курочки. Готовность курочки можно определить вилкой - кусочки мяса будут легко отделяться от костей.

К курочке можно отварить рис.
При подаче на курочку или рядом можно выложить 2-3 ложки тушеных овощей.
Приятного аппетита!

 
Фото-рецепт :: Душанбинская лепешка Кульча


 мука пшеничная - 500 г
молоко - примерно 1,5 стакана
дрожжи - 1 пакетик сухих "быстрых" или примерно 20 г прессованных свежих
масло - 3 ст.ложки растительного (или любой другой жир)
соль - 1 ч.л.
Еще больше рецептов рубрики “Выпечка :: Хлеб и лепешки” »
 
Еще новинки за сегодня:
Картофельный суп с шампиньонами в горшочке (картофель, шампиньоны, помидоры, перец, репчатый лук, сельдерей, укроп)
Овсяное печенье с изюмом (мука, яйцо, сливочное масло, пекарская сода, кленовый сироп "Maple syrup", овсяные хлопья, кокосовая стружка, изюм,…)
Салат из белого лука и граната (белый лук, гранат, соль, черный перец)
Самые популярные рецепты:
Яблочная шарлотка (яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, вишня, корица)
Варенье из слив (слива, сахар, вода, ваниль)
Лечо (болгарский перец, помидоры, соль, сахар, растительное масло, уксус)
Творожная запеканка (творог, яйцо, сметана, сахар, ванильный сахар, манка, изюм)
Жаркое в горшочке (свинина, картофель, морковь, репчатый лук, помидоры, цветной перец, укроп, зеленый лук, сливочное масло, соль)


Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda
В избранное