Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная   ∙   Салаты и закуски   ∙   Вторые блюда   ∙   Выпечка   ∙   Коллекции рецептов
Выпуск от 10 сентября 2008г. (среда)
 
Салат сырный с курицей

Фотографии к рецепту

Рецепт приготовлен: Helda
китайская капуста - 2 листа
салат - 2 крупных листа
помидоры-черри - 3
перепелиное яйцо - 3
куриное филе - 1/2 небольшого
зеленый лук - 4 пера
сырный соус
тертый сыр


Отварное куриное филе нарезать небольшими ломтиками, посолить, посыпать хмели-сунели. Обжарить на масле (оливковом или растительном).
Выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишек масла.

Листья китайской капусты и салата порвать на небольшие ломтики. Перемешать и разложить по тарелкам.

Отварить перепелиные яйца. Остудить под проточной водой. Аккуратно очистить от кожуры и разрезать на половинки вдоль. На равных расстояниях разложить по краям тарелок (по 3 половинки на каждую тарелку).
Помидоры-черри разрезать пополам. Каждый кусочек положить между кусочками перепелиных яиц.

Кусочки курицы выложить на листья китайской капусты и салата. Полить небольшим количеством сырного соуса.
Посыпать тертым сыром - по вкусу.

Перья лука мелко порезать. Выложить поверх сыра.

 
Фото-рецепт :: Запеченная рыба с овощами и розмарином


рыба - примерно 1 кг, 1 целая потрошеная тушка (сазан)
лайм - 2
репчатый лук - 2
помидоры - 2
кабачок - 2 небольших
чеснок - несколько долек
горчица - 1 десертная ложка
розмарин - 2-3 веточки
оливковое масло - 2 ст.ложки
сухие травы к рыбе - набор (в составе: паприка, сельдерей, фенхель, укроп, петрушка, эстрагон)
соль, перец

Еще больше рецептов рубрики “Вторые блюда :: Блюда из рыбы, морепродуктов” »
 
Еще новинки за сегодня:
Абрикосовый джем (абрикосы, сахар, вода, гвоздика)
Вишневое варенье с корицей (вишня, сахар, корица)
Сэндвич с салатом из тунца (хлеб для тостов, тунец в собственном соку, яйцо, огурец, томаты-черри, красный лук, укроп, оливковое масло, морская…)
Самые популярные рецепты:
Яблочная шарлотка (яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, вишня, корица)
Слоеный салатик из курицы и шампиньонов (отварная курица, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, тертый сыр, майонезный соус: майонез "Слобода оливковый", сметана,…)
Ленивые вареники (творог, яйцо, мука, соль, масло, сметана, сахар)
Помидоры в собственном соку (мелкие помидоры, соус: крупные помидоры, соль, сахар, острый стручковый перец)
Томатный сок (томатный сок, соль)


Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda

В избранное