Надпись на пакете "стерилизованное" означает, что напиток прошел термическую обработку, то есть его долго разогревали при температуре выше 100 градусов. Одно из основных достоинств такого молока - длительное хранение. Нестерилизованный напиток портится в течение трех суток. Выбирая пакет, коробку или бутылку, проверьте ее герметичность. Вздутость упаковки говорит о том,
что продукт испорчен. На этикетке должны быть указаны срок годности и жирность напитка.