Глубокие морщинки на поверхности кондитерского изделия - признак того, что производитель добавил в тесто много крахмала. Неправильная форма лакомства говорит о большом количестве сахара в составе. Ингредиенты, без которых не обойтись в приготовлении продукта, - пшеничная и овсяная мука, сахар, масло, ванилин. А
вот использование растительного жира недопустимо. Качественное печенье может быть и светлым, и темно-коричневым, но не подгоревшим. Обратите внимание на срок годности. Если он не превышает 45 суток, консервантов в составе точно нет.