Обратите внимание на условия хранения приправы в магазине, если она размещена на прилавке без охлаждения: продукт может оказаться испорченным. Вид упаковки на качество хрена не влияет. Если покупаете продукт в стеклянной таре, рассмотрите его количество в упаковке. Баночка заполнена под завязку - подозрительно. Скорее всего, приправа забродила и увеличилась в объеме. Идеальный состав продукта: хрен, вода, соль, сахар, уксус. Если производитель добавил сливки, приправа будет менее острой. Рассмотрите
дату изготовления продукта. Самый вкусный хрен тот, что перетерт не более 30 дней назад.