Чтобы не плакать во время нарезки лука для салата, можно использовать шестипроцентный столовый уксус. Протрите уксусом ладони и пальцы - он блокирует вещества в луке, раздражающие слизистую глаз. К тому же, смазанные уксусом, запах которого быстро выветривается, руки не будут пахнуть.