Фруктовый концентрат и вода - вот лучший состав напитка. Производители часто добавляют усилители вкуса, чтобы замаскировать некачественное сырье. Если в составе сахар и регулятор кислотности - перед вами не сок, а нектар. Картонная тара удобна, но на сгибах со временем возникают микротрещины, и продукт теряет пользу. Стеклянная бутылка предпочтительнее. Восстановленный сок самый дешевый, напиток прямого отжима почти вдвое дороже. Способ приготовления производитель обязан указывать
на этикетке.