От упаковки сливочного масла зависит его качество и срок хранения, В фольге оно хранится до 20 дней; в пергаменте пропускает свет и хранится 10 дней; развесное упаковано в магазине - срок неизвестен. Проверка показала: некачественное масло пригорает на сковороде, имеет резкий запах и привкус. Эксперты определили: на 3-м месте - масло, упакованное в пергамент, на 2-м - развесное, лидер - в фольге.