Выпуск No43 (44) от 2008-08-29 Подписчиков: 880 чел.
Здравствуйте!
Рецепт 109.
Морковь в маринаде.
Очистить морковь, нарезать кубиками и пробланшировать 3
минуты в кипящей воде. Затем разложить в подготовленные банки, добавить
в каждую банку по 2-3 зубчика чеснока. Залить маринадом. Который
состоит из полутора литров кипятка, 2 столовых ложек соли, 2
стол. ложки сахара, 2 стол. ложек уксуса. Добавьте
лавровый листик, душистый и черный перец.
Рецепт110. Варенье из черноплодной рябины.
Большую горсть вишневых листьев залить стаканом воды и
проварить на маленьком огне 15 минут. Затем листья вынуть, и в этот
отвар положить 1 кг рябины. Варить еще 15 минут. Потом засыпать 1 кг
сахара и варить до готовности. Пробуйте рецепт на небольшом
количестве продукта. Если понравится, сделаете больше.
Я уже опробовала. Понравилось.
Рецепт 111. Помидоры и яблочный сок.
Наколоть помидоры у плодоножки и сложить в банки. Дважды
залить в банку кипяток, дать постоять по 5 минут. Слить. Потом
закипятить яблочный cок. На 1 литр сока надо положить 1
столовую ложку с верхом соли. Залить кипящим соком помидоры,
закатать и перевернуть. Все. Если будете добавлять сок в банку, не
солите его.
Сейчас опадают яблоки зимних сортов. Вот из них
получится сок для такого рецепта.
Вот и наступает новый учебный год, с ним у родителей новые проблемы.
Посоветуйте своим детям подписаться на рассылку «English-
подготовка к тестированию за 2 года».
Это название у нее такое серьезное. На самом деле,
занимаясь по ней, они могут улучшить свои знания
английской грамматики. http://subscribe.ru/catalog/job.lang.engltesteasy
Но начинать надо с первых выпусков, а для этого надо заглянуть в архив
рассылки http://subscribe.ru/archive/job.lang.engltesteasy/