Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Заготовь быстро и просто овощи, фрукты.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "1000 рецептов консервирования" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
krutayababka

Статистика

901 подписчиков
-8 за неделю
←   Все выпуски   →

Кофейные огурцы.


Заготовь быстро и просто овощи, фрукты
  Выпуск No32 (33) от 2008-08-01
Подписчиков: 860 чел.
Здравствуйте!

Рецепт 76.
Кофейные огурцы.
Этот необычный рецепт я  узнала впервые. Попробую в ближайшие дни, а результат смогу сказать только зимой.

 В «Домашней газете» ( выходит в Белоруссии) нашла такой совет.

На 3-х литровую банку 2 литра воды, 2 столовые ложки черного молотого кофе, 2\3 стакана сахара, 0,5 столовой ложки соли, 1 чайная ложка уксусной  эссенции,2-3 зубчика чеснока. Листья дуба, вишни. И огурцы- сколько поместится.
 Сварить сироп: в эмалированную посуду налить воду, засыпать сахар и нагреть на медленном огне. Не забывать помешивать все время, пока сахар не растворится. Потом добавить кофе и тщательно перемешать, Потом добавить соль. Довести до кипения и проварить 5 минут. В прогретую банку уложить  всю зелень и огурцы и залить кипящей заливкой и закатать.

Рецепт77
Малина к чаю.
На 1 кг ягод: сахар — 500 г.
Подготовленные   ягоды  помещают  в  эмалированный таз, послойно пересыпают сахаром, выдерживают 3-4 ч до появления сока, доводят до кипения, осторожно помешивая, кипятят 5-7 мин, в кипящем состоянии разливают в хорошо прогретые банки, наполняя их доверху, сразу] герметически укупоривают и переворачивают.
Сверху банки накрывают плотной тканью для обеспечения самостерилизации и медленно охлаждают.

Рецепт 78.
Малиновый джем.   Положить ягоды в таз, добавить стакан воды и варить, постоянно помешивая и раздавливая малину ложкой 2-0-25 минут. Затем добавить сахар.  Пену удалять.
 В конце варки добавить 2-3 г лимонки. Готовый джем разложить в банки до остывания. Когда образуется корочка, закрыть целлофаном.  На 1 кг  ягод- 1 кг сахара.

Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить
http://alexvk.ru/sub/eat.asp
Если будет время и желание, зайдите по ссылке
 (www.familus.ru/sobolevskaya.

 Заходите  в архив рассылки «первая грядка без проблем». http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
Напоминайте детям о необходимости повторять английскую грамматику. http://subscribe.ru/catalog/job.lang.engltesteasy

Сайт  нашей подписчицы Лилии Верейкиной поможет вам в различных  ситуациях. http://vereykina.psy-help.com
    
Желаю успеха!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http://subscribe.ru/archive/home.eat.zagotovegetable/
Если у вас или ваших знакомых есть дача или приусадебный участок, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки ПЕРВАЯ ГРЯДКА
http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
Если у вас в семье есть школьники, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки Подготовка к тестированию за 2 года
http:http://subscribe.ru/archive/job.lang.engltesteasy/
В избранное