Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепт, которому 98 лет.


Заготовь быстро и просто овощи, фрукты
  Выпуск No34 (35) от 2008-08-06
Подписчиков: 861 чел.


Здравствуйте!

А вот следующий рецепт, которому 98 лет.

 Номер 82.
Подготовить ягоды ежевики.

Сварить сироп (на 7 стаканов ягод 7 стаканов сахара и 2 стакана воды). Ягоды положить в горячий сироп и варить до готовности, минут за 5 до готовности добавить  полстакана любого очень кислого сока.

Рецепт 83.
Вишня в сахаре
1 кг вишни, 300 г сахарного песка, белки двух яиц,  100 г водки.
Вишню вымыть и подвялить в течение суток при комнатной температуре, уложив ее на чистую ткань в один слой.   Переложить в миску и залить водкой, через сутки жидкость слить, а вишню обмакнуть во взбитый яичный белок и обвалять в сахарной пудре. Чтобы вишня равномерно покрылась тонким слоем, пудру  нужно просеять через мелкое сито. Затем ягоды подсушить при комнатной температуре и уложить на хранение в картонные коробки из-под конфет. Хранить при комнатной температуре.

Рецепт 84.
Томатный сок.
Обсушить помидоры, удалить часть, где крепится плодоножка. Пропустить через комбайн, процедить массу через дуршлаг. В жидкость добавить лавровый лист, черный перец горошком, и по вкусу соль, Довести до кипения, проварить 10 минут и сразу в горячие банки. Закатать и укутать толстым одеялом.  
 
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить
http://alexvk.ru/sub/eat.asp
 рассылка "Счастливая семья"  поможет вам решать многие семейный проблемы-
http://subscribe.ru/catalog/home.woman.zolushka,


Лилины притчи http://subscribe.ru/manage/author/list/archive/culture.people.hystorylife07

Напоминайте детям о необходимости повторять английскую грамматику.
http://subscribe.ru/catalog/job.lang.engltesteasy

Не забывайте, пожалуйста, выставлять баллы за выпуски.  Рекомендуйте рассылку своим знакомым.



Желаю успеха!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http://subscribe.ru/archive/home.eat.zagotovegetable/

Если у вас или ваших знакомых есть дача или приусадебный участок, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки ПЕРВАЯ ГРЯДКА
http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
Если у вас в семье есть школьники, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки Подготовка к тестированию за 2 года
http:http://subscribe.ru/archive/job.lang.engltesteasy/

В избранное