Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Молочный кисель (густой)

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Молочный кисель (густой) *3 стакана молока, *1,5 ст. ложки сахара или по вкусу, *2 ст. ложки крахмала, *1 ч. ложка ванильного сахара. Крахмал развести 1 стаканом холодного молока, процедить. 2 стакана молока вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар и размешать. Маленькой струйкой, непрерывно помешивая, влить подготовленный крахмал. При слабом кипении не переставая помешивать варить 4-5 минут. В готовый ки...

2010-04-18 11:33:17 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Подчеревок в соевом соусе, в фольге

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Подчеревок в соевом соусе, в фольге *500 г подчеревины, *6 зубчиков чеснока, *8 шт. лаврового листа, *12 горошин черного перца, *10 горошин душистого перца, *2 ст. ложки соевого соуса, *соль, перец молотый чили. Подчеревок вымыть, обсушить. Натереть солью и посыпать перцем чили. Чеснок мелко порубить. Подготовить перец и лавровый лист, разделить на 2 части (каждая часть специй на одну из сторон подчеревка. На одну сто...

2010-04-03 00:50:27 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Творожная пасха; Рецепт: Пасхальный кулич

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Пасха творожная Приготовление творожной пасхи не займет у вас много времени. *1 кг творога (желательно домашнего, *200 г сливочного масла, *200 г сливок (15% жирности, *5 сваренных вкрутую яиц, *1 стакан сахара, *100 г изюма, *100 г цукатов, *1 пакетик ванильного сахара. Желтки яиц отделить от белка и растереть, до однородной массы, с размягченным маслом. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду...

2010-03-29 14:53:23 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Картофель, фаршированный творогом

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Картофель, фаршированный творогом Довольно вкусный рецепт картофеля, который разнообразит ваш стол. Подойдет, как к праздничному, так и повседневному столу. *16 картофелин, *22 чайных ложки творога, *1 яйцо, *1,5 стакана сметаны, *100 г сливочного масла, *1 луковица, *1 морковь, *2 стакана кипятка *соль, перец черный молотый, растительное мало. Приготовить творожную начинку. Творог выложить в миску, добавить яйцо, сол...

2010-03-11 12:42:55 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Карп, запеченный в соли

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Карп, запеченный в соли Это простой в приготовлении, но довольно вкусный рецепт. Карп, приготовленный таким способом получается очень сочным. Специи, которыми мы наполним брюшко, дают рыбе приятный аромат. И еще обязательно приготовьте Домашний соус из сметаны к рыбе . В сочетании с этим соусом карп особенно вкусный. *карп 1 шт. (800 г, *3 ст. ложки сока лимона, *2 крупных зубчика чеснока, *2 лавровых листа, *5 гороши...

2010-02-21 20:36:47 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Лапша домашняя

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Лапша домашняя *200 г муки, *2 яйца, *1 чайная ложка растительного масла, *соль (щепотка. Муку насыпать в миску, в центр вбить 2 яйца, добавить соль, растительное масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно полностью не вберет всю муку. Если будет суховатое добавить немного воды (1-2 чайные ложки, в моем примере - я воду не добавляла. Тесто не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на 3 части и каждую часть раскат...

2010-02-05 17:19:47 35 комментариев

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Утка с грибами

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Утка с грибами *1 утка, *100 г растительного масла, *1 луковица, *1 ст. ложка муки, *2-3 помидора (или 2 ст. ложки соуса томатного, *500 г свежих грибов, *соль, перец черный молотый. Утку разделать на порционные куски, залить холодной водой. Как только вода закипит, посолить и продолжать варить до мягкости. Лук нарезать, слегка обжарить, добавить муку и также поджарить. Затем положить измельченные на терке помидоры (и...

2010-01-27 09:21:44 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Свиная книжка

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Свиная книжка *1 кг свиного битка, *20 шт. чернослива, *20 шт. кураги, *1 крупное яблоко, *2 ст. ложки горчицы, *3 ст. ложки майонеза, *1 ч. ложка соли, *перец черный молотый, молотые - кориандр и мускатный орех. Чернослив вымыть, залить кипятком на 10 минут. Курагу вымыть, если курага сухая ее также залить на 10 минут кипятком. Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусочками. Горчицу, майонез, соль с...

2010-01-17 10:02:03 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Курица, фаршированная грибами и печенью

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Курица, фаршированная грибами и печенью *1 курица (5 кг, *1,3 кг грибов, *2 луковицы, *250 г печени (говяжьей, свиной или куриной, *2 яйца, *2 ст. ложки лимонного сока, *соль, перец черный молотый. *Для маринада: *цедра одного лимона, *3 зубчика чеснока, *2 ст. ложки соевого соуса, *1/2 ч. ложки соли, *1 ч. ложка перча черного молотого, *5 ст. ложек майонеза. Сначала нужно снять кожу с курицы. Это не так сложно, как к...

2010-01-02 23:44:40 + Комментировать

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Торт из печенья 'Очарование'

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Дорогие друзья! Поздравляю Вас с Новым годом и Рождеством Христовым! От всей души Желаю счастья, здоровья и блага Вам и Вашим родным и близким! Пусть исполнятся все Ваши желанья, планы и мечты, И конечно Вам желаю дружбы и любви! Торт из печенья "Очарование" Обычно в канун праздника мы много готовим, и, у нас уже не остается сил, что бы испечь, что-то вкусное. Я хочу предложить Вам, простой в приготовлении, но довольн...

2009-12-30 02:37:06 + Комментировать