Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно есть не запретишь

  Все выпуски  

Вкусно есть не запретишь: Салат из сельди со свеклой


Салат из сельди со свеклой

Не путать с "Селёдкой под шубой", хотя много общего. Отсутствие картофеля заметно облегчает этот салат, а присутствие яблока придает ему свежесть.

1 селедка, 1 свекла, 3 яйца, 100 грамм сыра твёрдых сортов, половинка яблока, 100-150 грамм майонеза.

 

Селедку почистить, освободить от костей, мелко порезать.

Свеклу отварить, порезать на мелкие кубики.

Яйца отварить, также порезать кубиками.

Сыр и очищенное от кожуры и семян яблоко натереть на терке.

Все компоненты перемешать, добавив майонез.

 

Если салат готовиться к праздничному столу, то его компоненты можно выложить слоями, как я, например. Но в таком случае его надо делать заранее, чтобы салат успел пропитаться. Если вы просто все перемешаете, то вкус ничего не потеряет, но вид, конечно, будет не тот.

 

Более подробную версию с фотографиями, а так же другие рецепты вы можете посмотреть на сайте «Утятнишна».


В избранное