Овощи нарезать соломкой, залить кипятком, посолить и
сварить.
Карп очистить, выпотрошить и промыть. Нарезать карпа на
порционные куски и положить к овощам в конце варки.
Добавить приправу. Варить до готовности.
Рыбу выложить на блюдо, обложить овощами, положить масло
кусочками и сразу подавать.
Карп
1 кг
Морковь
2 шт.
Картофель
2 шт.
Корень сельдерея
1
шт.
Масло сливочное
40 г
Зелень петрушки
1 пучок
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.