Мякоть баранины нарезать на некрупные куски и обжарить на
растительном масле до образования румяной корочки. Добавить
мелко нашинкованный репчатый лук, нарезанную кубиками
морковь. Жарить все 5 минут. Затем добавить томат-пюре,
перемешать и тушить до готовности. Посыпать нарезанной
зеленью.
Баранина
600 г
Морковь
2 шт.
Репчатый лук
2 шт.
Томат-пюре
2-3 ст. ложки
Соль, перец
по вкусу
Зелень петрушки
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.