Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
отварить их в подсоленной воде в течении 10 мин. Обмыть
холодной водой и порезать. Как только индейка будет готова,
переложить ее на подогретое блюдо и порезать на куски. В
оставшийся от жаренния сок положить шампиньоны, добавить
коньяк, сметану и сыр и подержать в духовке 5 мин.
Поперчить, посолить, добавить масло. Все тщательно
перемешать и залить этой смесью куски индейки.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.