Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 02.06.2002.


Информационный Канал Subscribe.Ru


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Выпуск от 02.06.2002.

Рецепты

Котлеты "Тегеран"

Филе порезать кусками толщиной ~ 1 см. Если филе на ребрышках, нужно резать так, чтобы разрез проходил между костей, и каждый кусок оказался со своим ребрышком, хотя в этом случае куски могут оказаться слишком толстыми. Ломтики слегка отбить и сделать надрез в виде "кармана" - если ребрышки были оставлены, то разрез делать до ребра, если ребер нет, то прорез делать, не дорезая до конца. Помидоры ошпарить кипятком и счистить кожицу. Порезать на дольки, слегка посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон так, чтобы дольки остались крепкими. Чеснок размять и смешать с хмели-сунели и солью. Натереть чесночной смесью внутри "кармана". В каждый "карман" положить 1 ~ 2 шпротины, 1 дольку помидора и заколоть отверстие деревянной палочкой (зубочисткой). Взбить яйцо с солью, перцем и 1/4 стакана воды. Каждый кусок обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне с двух сторон.

Свиное филе800 г
Шпроты1/3 банки
Помидоры2 шт.
Чеснок2 зубчика
Соль
Хмели-сунели1/2 ч. ложки
Яйцо1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки

Рецепт прислал: Etуре

Все рецепты (1058)
Кулинарные советы (882)

Также читайте (сегодня/всего)


Знаменитости (5/2204) Смешная эротика ()
Смешные картинки (2/1443) Анекдоты (10/8699)
Байки (3/2092) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Почемучкины вопросы (1/803)
Советы (882) Рецепты (1/1058)
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания, пожелания и сообщения об ошибках присылайте нам на rassil@humor.pp.ru.
Юмор и рецепты присылайте на humor@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное