400 г риса, 5 стаканов воды, 3
луковицы, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки изюма, 20 штук
чернослива, 20 долек чеснока.
В
кипящую воду добавить соль, рубленый лук, засыпать замоченный рис и довести
смесь до кипения, а затем нагрев уменьшить. Варить плов, не
перемешивая, до тех пор, пока рис не впитает всю воду, затем проткнуть его в
нескольких местах, добавить промытые изюм и чернослив, растительное масло,
чеснок, плотно закрыть крышкой и доводить плов до готовности в течение 15— 20
минут.
Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства
Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут».
Бесплатное
обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и
безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить
свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое
другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта
справа.