Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, рецепты, кулинарный форум.
Мастер-класс: клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде, пожалуй, займет первое место в рейтинге самых сексуальных блюд, ведь и клубника и шоколад являются сильнейшими афродизиаками. Приготовить столь возбуждающее блюдо совсем несложно, но стоимость его будет зависеть от сезона – на летний романтический ужин можно выложить целую горку такой клубники, а вот в День Святого Валентина придется ограничиться небольшим количеством этого лакомства. Впрочем, не в количестве клубники счастье…
Подробнее >>
Ингредиенты: 400 г кокосовых хлопьев (или крупной стружки) 400 г сгущенного молока 2 чайные ложки ванильного экстракта
Приготовление: Разогрейте духовку до 180С. Лист для выпечки выложите смазанной маслом фольгой.
Все ингредиенты смешайте в большой миске. Чайной ложкой выкладывайте массу на фольгу на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте 10-14 минут или пока края пирожных не подрумянятся. Сразу после выпечки снимите с листа и выложите остывать на проволочную стойку. Должно получиться примерно 24 пирожных.