Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, рецепты, кулинарный форум.
Хурма - пища богов
Вообще в мире существует около 500 разновидностей хурмы. Большинство из них произрастает в тропическом климате, и лишь некоторые – в умеренном. Японская хурма или, как ее еще называют, каки (kaki) – самая распространенная. Но родиной каки на самом деле является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Восточной Азии, а позже и в Японию. За Японией последовала Калифорния (США) и Европа.
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного батона салат аругула несколько капель оливкового масла несколько листиков орегано сыр
рикотта или любой другой сливочный сыр соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление: Намажьте ломтики хлеба сыром. Смешайте рубленый салат, масло, орегано и приправы. Эту массу намажьте на бутерброды поверх сыра. Подавайте с маслинами.