Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
День пивовара
День пивовара
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Сконы (английские булочки)


  • 2 стакана муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 50 г мягкого сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 120 мл молока,
  • 100 г шоколадных капель.

  1. Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Добавить масло и руками растереть в крошку.
  2. Яйцо взбить с молоком, добавить в мучную крошку.
  3. Перемешать, добавить шоколадные капли (шоколадные капли - это кондитерский шоколад кусочками).
  4. Хорошо вымешать гладкое тесто.
  5. Раскатать на присыпанной поверхности, слоем в 3 см толщиной.
  6. Стаканом вырезать булочки.
  7. Выложить на смазанный противень.
  8. Выпекать английские булочки в духовке при 200 градусах С 15-20 минут.

Читать на сайте >>


Рецепт желе


  • 0,4 л молока,
  • 4-6 ст.л.сахара,
  • ванильный сахар,
  • 2 пачки желатина,
  • 400 г сметаны.

  1. Желе делаю так: 0,4 л молока довести до кипения, всыпать 4-6 ст.л.сахара и ванильный сахар, закипятить и выключить, всыпать 2 пачки желатина (у нас 1 пачка на 0,4 л жидкости рассчитана, не знаю, сколько там грамм), хорошо размешать до полного растворения.
  2. Остудить.
  3. Отдельно немножко взбить миксером 400 г сметаны, лучше жидковатой, взбивая, влить молочную смесь.
  4. Это рецепт желе из сметаны. А дальше фантазия. Можно добавить какао. Если надо слоями, то каждую порцию делать отдельно, когда предыдущая уже застынет, и заливать холодным.
  5. У меня были две пачки разноцветного желе, я с вечера его сделала, а с утра порезала на кубики и добавила к сметанному - вот получилось такое. Но каждый раз делаю иначе. Иногда делаю просто желе с варенья какого-нибудь, например, черносмородинового или клубничного к сметанному и какао.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное