Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться

Свадьба
Свадьба
День системного администратора
День сисадмина
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Хачапури по-мегрельски


  • 300 г сулугуни,
  • 1 яйцо для смазывания,

Тесто - 2 средние лепешки (или 1 большая):

  • 220 мл молока пополам с водой,
  • 330 г муки,
  • 1/3 ч.л. соли,
  • щепотка сахара,
  • дрожжи.

Сделала сегодня хачапури по-мегрельски, нарта (так называют в Сочи).

  1. Тесто замесила хлебопечка.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Сулугуни для хачапури

  4. Яйцо разболтать в чашке.
  5. Тесто раскатать в круг толщиной около 1 см.
  6. Тесто для хачапури

  7. Посыпать половиной сыра, собрать в шар и снова раскатать, перенести на противень.
  8. Смазать яйцом, посыпать остатком сыра:
  9. Хачапури перед выпечкой

  10. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут до румяности сыра.
  11. Во время выпечки лепешка хорошо поднимется, подавать на стол горячей.
  12. Хачапури

Очень вкусные хачапури получаются!

Читать на сайте >>


Десерт утренний


Мой сегодняшний вкусный-вкусный завтрак: утренний десерт с йогуртом и ржаным хлебом.

  1. Кусочек хлеба смолоть в блендере в мелкую крошку.
  2. На сухой сковороде обжарить хлебные крошки.
  3. Чернослив ошпарить кипятком.
  4. Чернослив и банан смолоть в блендере.
  5. Смешать фруктовую массу с йогуртом, добавить хлебные крошки.
  6. Хорошо перемешать массу.
  7. При подаче посыпать измельченными орешками (я посыпала пралине из фундука).

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Вода, оставленная в течение продолжительного времени на линолеуме портит его. Нельзя мыть данное покрытие горячей водой, так как оно становится мягким и липким.

ФОРУМ
ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2014, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное