Разогреть духовку до 180 градусов С.
Смешать все сухие ингредиенты в просторной посудине и в центре её сформировать лунку. Отдельно смешать все жидкие ингредиенты и влить в лунку в сухих ингредиентах. Легонько перемешать вилкой до получения суховатого теста.
Теперь столовой ложкой набирать тесто с горкой, прям в ложке формировать его в холмик и укладывать на противень. Должно получиться 24 печенья. Выпекать 15-20 минут. Тёплыми с молочком - весьма вкусное печенье!
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 стакана очищенных семечек (не знаю как у вас, а у нас они стоят копейки)
Распустить на медленном огне масло, добавить туда сахар и непрерывно помешивая, на том же медленном огне, дождаться, когда все это превратиться в коричневую карамель. При этом сначала сахар превратиться в белую шарикообразную массу, не нужно пугаться, а нужно набраться терпения и переминаясь с ноги на ногу у плиты - ждать чудо, если чудо переждать карамель получится горькой, поэтому смотрим по цвету, и сравниваем с фотографией.
Как только мы увидели, что все получилось, высыпаем туда семечки (разом два стакана), выключаем огонь и быстро все перемешиваем.
Затем в таком же быстром темпе вываливаем это на подготовленную поверхность (в моем случае - это импортная прозрачная клеенка, которой наплевать на температуру) и вилочкой разравниваем, прижимая массу к плоскости, до высоты 0,5-1 см.
Немного выжидаем, минут 5, и разрезаем на кусочки.
Девочки если у вас получится, устанете делать, я все лето вошкалась с этими козинаками, мои сметали в один день, причем Лидка до того досметалась, что брекеты сломала :)))
Как реагировать на агрессию. Детская агрессивность в более старшем возрасте зависит от реакции, отношения к ней родителей и окружающих. Психологи считают, что по отношению к агрессивным детям родители ни в коем случае не должны проявлять ответную агрессию. Принцип - "клин клином вышибают" - абсолютно не пригоден. Дело в том, что если агрессивное поведение ребенка строго наказывается, ребенок под воздействием страха учится подавлять собственные проявления агрессивности, то это не означает, что
таким образом уменьшится его гнев и чувство мести. Та агрессивность, которая подавляется дома или в детском учреждении, будет проявляться в других местах, на улице, в гостях. Психологи называют такое явление переносом агрессивности. Нужно родителям относиться в такие минуты к ребенку спокойно и доброжелательно. Умение родителей владеть собой - лучшая гарантия развития самообладания у детей.