Растапливаем шоколад и обмазываем им предварительно промытые и просушенные листики березы с изнаночной стороны, где прожилки явно выделены.
Я их так на столе и оставила, так как они мне были нужны на украшение торта на следующий день. Шоколад застывает, листики аккуратно с него снимаем, и шоколадный листик готов.
600 г творога
200 мл сливок 11%
20 г желатина
6 ст.л. сахара
100 г белого шоколада
100 г черного шоколада
Замочить желатин в 100 мл воды или молока, дать набухнуть, нагреть, не доводя до кипения.
Растопить шоколад в двух мисках. В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 50 мл растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Мешать блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры". Охладить.
Сверху украсить шоколадной стружкой.
Был сладкий ванильный творог, поэтому сахар не добавляла, шоколад черный горький.
Освещенность комнаты сильно влияет на настроение человека. В темной комнате приходит ощущение подавленности. Особенно, если комната прямоугольной или вытянутой формы. Здесь подойдут обои на стены в теплых пастельных тонах.