Согласитесь, что завтрак выходного дня должен быть каким-то особенным, например, вот таким - омлет с рисом и творожными шариками. Казалось бы, просто яйца, просто рис, немного специй, творог с зеленью — ничего особенного. Но из этих ингредиентов получается оригинальное блюдо – рис в нежной яичной заливке отлично гармонирует с пикантными шариками из творога, зелени и чеснока. Приготовьте такой омлет на завтрак, и может быть именно он станет вашим коронным блюдом на завтрак, завтрак выходного дня!
Ингредиенты для "Омлет с рисом и творожными шариками":
Приготовить творожные шарики. Для этого творог выложить в чашку, добавить мелко порезанную зелень укропа и мелко натертый чеснок, соль, вымешать до однородности.
Из творожной массы сформировать небольшие шарики.
В чашку разбить яйца.
Добавить отварной рис, черный молотый перец, любимые специи, посолить по вкусу, вымешать до однородности
На сковороде растопить сливочное масло, вылить яично-рисовую массу, разровнять. Сковороду накрыть крышкой и готовить около 5-7 минут на медленном огне до готовности.
На готовый омлет с рисом выложить творожные шарики с зеленью и чесноком и подать к столу.
Кто из нас не мечтает о плоском животе, особенно с приходом лета. Так хочется дефилировать по улице и по пляжу, удивляя окружающих подтянутой красивой фигурой! Многих удерживает от активных действий ложное убеждение, что для этого потребуются годы тренировок и изнурительных диет. Оказывается, всё гораздо легче, хотя жир в области талии уходит очень медленно. Но процесс всё же можно ускорить. Читать далее