Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Ленивые кутабы с мясом и сыром

Автор: Мария По

Категория:
Блюда из лаваша
— Выпечка из лаваша

Участвует в конкурсе:
Рецепты к пикнику

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Всё чаще хочется готовить на мангале разные интересные блюда. Шашлыки и различные мясные деликатесы - это конечно хорошо, но иногда хочется непривычных закусок с ароматом дымка. Пирожки, в форме полумесяца, из лаваша, мне нравятся своей практичностью и вкусом. Можно сделать заготовки дома и скоренько слепить эти замечательные кутабы. Есть ещё пару вариаций, как дополнение к мясу, но пока покажу такой вариант, с мясным фаршем и плавленым сыром. Хрустящий лаваш и сочная сливочно-мясная начинка понравится всем без исключения!

Ингредиенты для "Ленивые кутабы с мясом и сыром":

Рецепт "Ленивые кутабы с мясом и сыром":
Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыЕсли не нашли круглый лаваш, можно вырезать его из квадратного. Я сделала диаметром 27 см..

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыЛук и зелень измельчить.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыОбжарить фарш (у меня фарш с добавлением сала, масло я не использовала.
Добавить лук.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыКогда лук будет готов добавить сыр.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыПеремешать, подсолить, поперчить. Добавить зелень.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыСнять с огня.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыНа часть лаваша выложить в один слой начинку.
Края хорошенько промазать желтком.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыНакрыть второй половиной лаваша и тщательно слепить по краю, выпуская воздух.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыГотовить на решетке, на среднем огне.

Ленивые кутабы с мясом и сыром ингредиентыДо подрумянивания с обеих сторон.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Куриные голени в слоеном тесте с грибами
Описание: Очень удобно вывезти с собой на природу уже готовое блюдо. В данном случае, это куриные голени в слоеном тесте. В качестве гарнира можно захватить и обжаренные грибы с луком.

 


Творожное печенье «Ватрушки»
Описание: К чашечке чая всегда должно найтись вкусное печенье, например, вот такое – творожное печенье «Ватрушки». Мягкое, пропитанное приятным сливочным ароматом, печенье с творогом, в котором он и начинка, и компонент теста, напоминающее сдобные ватрушки, понравиться любому.

 


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Противоречивые рекомендации из интернета

26 сентября 2022, рубрика Психология
В Сети можно встретить советы и рекомендации на самые различные темы – по поводу здоровья, питания, имиджа, психологических проблем. Но иногда мнения разных специалистов в одной и той же сфере прямо противоположны. Почему такое происходит, и как тут быть? Читать далее


В избранное