Новый год – время встреч с близкими, родными и друзьями, поэтому многие хозяюшки задаются одним из самых главных в этот период вопросов: какое же праздничное блюдо приготовить, чтобы оно всем понравилось, и многих удивило. При этом нам хочется, чтобы новогодние блюда были яркими, оригинальными, конечно же, вкусными и, желательно, не слишком сложными в приготовлении. Настоящие гурманы давным-давно усвоили одну простую истину: самыми вкусными неизменно оказываются именно те блюда, которые приготовлены с добавлением сыра! Так что, отправляясь за продуктами для новогоднего стола, непременно положите в корзину несколько упаковок сыра Hochland. С ним не составит труда сотворить самые настоящие кулинарные шедевры, ведь сыры Hochland – это идеальная основа для приготовления самых разнообразных блюд - начиная с салатов и горячего и заканчивая изысканными десертами!
Этот выпуск кулинарного шоу ”Кухня ФУД СИТИ” будет не совсем обычным, ведь в гостях у Ильи Лазерсона победитель нашего новогоднего конкурса рецептов, шеф-повар и, как оказалось, тоже частый посетитель “ФУД СИТИ”, Алишер Халилов.
Предлагаю приготовить любимое многими пирожное "Картошка" с корицей и кофе. Когда в праздники мало времени, а хочется порадовать близких десертом, это отличный вариант. А украсить на праздничный стол можно в виде шишек.
Высыпать к печенью какао, сахар, корицу. Я использую "Корица молотая для выпечки и напитков" от ТМ "Dr. Oetker". Перемешать.
Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Сливочное масло порезать кусочками и добавить в нашу массу. Хорошо перемешать в кухонном комбайне.
Из массы сформировать пирожное картошка в виде пирамиды. У меня получилось 10 штук. Украсить миндальными лепестками и шоколадом. Убрать в холодильник на час. Перед подачей посыпать какао и сахарной пудрой.
Описание: Салаты с крабовыми палочками- популярные блюда. Стоит проявить фантазию и появится новый вкус. На мой взгляд, ни один новогодний стол не обходится без таких салатов.
Княгиня Ольга Киевская – один из самых заметных персонажей древнерусской истории. Однако о ее личности известно не так уж много. Даже летописи «выдают» весьма противоречивую информацию. Читать далее