Предлагаю интересный вариант закуски с клубникой и моцареллой. Для приготовления берите обязательно ароматную, вкусную клубнику, от этого зависит конечный результат.
Ингредиенты для "Клубника с моцареллой "а-ля капрезе "":
С клубники сначала срезать чашелистки и только потом ополоскнуть водой, так как между плодом и "зеленью" может попадаться песок, пыль, грунт или что то еще, что не вымывается сразу. Нарезать вдоль пополам.
Моцареллу нарезать на 20 ломтиков, размером с клубнику.
Листики базилика нарезать полосками.
Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло для заправки, добавить по щепотке соли, сахара, молотого чёрного перца и базилик. Замариновать в заправке моцареллу минут на двадцать.
Подаём, нанизав на шпажки. Получается 10 шпажек. Попробуйте обязательно, пока идёт сезон клубники!
Ароматно и ооочень вкусно!!! По желанию, можно сбрызнуть крем-бальзамиком!
Описание: Шоколадной выпечки много не бывает!
На просторах нашего сайта, наверняка найдется довольно близкий к этому рецепт, но выставляю в надежде, что пригодится молоденькой хозяюшке, рецепт очень легкий и простой, из серии "все смешал и готово!", покорил своей простотой.
В оригинале был целым пирогом.
Огромная благодарность Деборе за рецепт.
Описание: Диетические перцы фаршированные начинкой, уложенной в них необычно. Полезное красивое и вкусное блюдо для диеты и не только - на обед или ужин, на праздничный стол.
Во времена языческой Руси наши предки верили в вещие сны. Эта тенденция сохранилась и после принятия христианства. Мало того, многие современные люди считают, что в сновидениях можно увидеть свое будущее. Но как же понять, что сон действительно является вещим? Читать далее
