Вынужденные каникулы нарушили множество планов на эту весну. Особые сложности переживают семьи с детьми, ведь малыши теперь не ходят в детский сад, дети постарше – в школу, а многим родителям приходится совмещать удаленную работу и заботу о семье. Учитывая неуемную энергию детишек, затянувшаяся самоизоляция стала серьезным испытанием.
Три страны, три шефа и… один маленький фургон. Что может пойти не так? Знаменитый Гордон Рамзи и его друзья — итальянский шеф Джино Д'Акампо и французский метрдотель Фред Сирие, — отправляются в автопутешествие по гастрономическим центрам Старого Света. Не пропустите громкую телепремьеру в России — смотрите с 26 апреля по воскресеньям на телеканале «Кухня ТВ» кулинарное шоу «Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда».
«Поверенок.ру» делится подробностями.
Рецепт рассчитан на противень 30*40 см. Я пекла пол порции, т. е. уменьшив продуктов вдвое. Итак, продукты!
Мандарины откинуть на сито - пусть стекает сок. Предвижу вопрос о замене мандарин на яблоки, груши и т. п. фрукты-ягоды. Отвечу, что этот рецепт именно для нежных и сочных мандаринок из банки. На свежие мандарины заменять не рекомендую - говорят, что горчат и я сама
пекла только с консервированными - и вам советую.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром - взбиваем минут 5 на высоких оборотах
миксера.
Муку перемешать с разрыхлителем, просеять. Ввести в яичную смесь, перемешать. Я перемешивала миксером.
Добавить растительное масло.
Тесто, после ввода растительного масла, долго не мешать. Консистенция, как густая сметана.
Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Вылить тесто на противень и разровнять. Дольки мандарин разложить по тесту, слегка "утапливая" их в тесто. Помещаем в заранее разогретую духовку ( 190-200 градусов) на 25-30 минут. Ориентируемся по своей духовке, проверяя готовность спичкой (
зубочисткой).
Вынимаем, остужаем на решётке.
Для глазури, разводим сахарную пудру горячей водой до кремообразного состояния и наносим на пирог. Сверху можно посыпать рубленными фисташками.
Описание: Дорогие поварята, накануне весны многие встречаются с проблемой остатков картошки, которая остается в запасах и утрачивает свой товарный вид, прорастает и становится мягкой. Лучший способ ее использования - отварить в кожуре и сделать салат или картофельное тесто, которое просто превосходно в выпечке. Решила я испечь сладкое печенье из старой картошки, может мой пример кого-то вдохновит, тем более, что печенье очень вкусное.
Описание: Тесто - лёгкое, рассыпчато-нежное. Творожное! Начинка - ароматная. С домашним яблочным пюре и ванильным пудингом! Уютный пирог для домашнего чаепития. Для большой компании. Каждому достанется и ещё останется!
Наш женский журнал MyJane.ru всегда старается идти в ногу со временем, предлагая своим читательницам решения, наиболее соответствующие современным реалиям. А сегодняшние реалии таковы, что большинство из нас сидит дома на карантине и в лучшем случае работает или учится удаленно, а в худшем – праздно лежит на диване и смотрит сериалы. Мы предлагаем время в вынужденной домашней изоляции потратить с пользой. Как вам цель: до конца карантина сесть на шпагат? Кажется недостижимой? В данной статье мы
покажем вам подготовительные упражнения, которые в значительной степени улучшат вашу продольную и поперечную растяжку и приблизят вас к выполнению такого сложного гимнастического элемента как шпагат. Читать далее
