Простой и очень вкусный салат с тунцом. В Хургаде на пляже Dream Beach этот салат называется очень просто
"Tuna salad". Впервые я попробовала салатик около 8 лет назад и полюбила навсегда. Оптимистичное количества тунца на тарелке, минимум специй и максимум пользы, вкуса и красоты. В этом рецепте я заменила соус бальзамик, используемый в оригинальном рецепте на любимый соевый соус Киккоман классический, замариновав в нём лук. Мой вариант понравился мне даже больше. Угощайтесь, мои дорогие!
Соевый соус (ТМ Киккоман, если любите минимум соли, используйте лёгкий соус) — 2 ст. л.
Рецепт "Салат с тунцом "Дрим бич"":
Я использовала для салата кинзу, так же, как в оригинальном рецепте, но Вы можете взять пучок любой любимой зелени, сочетающейся по вкусу с тунцом. Лук у меня красный, но по сути, в этом салате подойдёт любой лук.
Нарезать лук мелким кубиком, поместить в салатник, залить соевым соусом и хорошенько размешать вилкой.
Слить с тунца лишнее масло и размять тунец вилкой.
Выложить тунец в салатник к луку, тщательно перемешать и переложить смесь в подходящую по размеру ёмкость.
Нарезать зелень не слишком мелко.
Мелким кубиком нарезать помидоры.
Теперь собираем салат. Накрываем ёмкость тарелкой или блюдом для подачи салата, аккуратно переворачиваем. Не снимая ёмкость слегка встряхиваем тарелку и убираем ёмкость.
Выкладываем всю зелень вокруг тунца с луком.
Большой ложкой выкладываем на тарелку кольцом помидоры. Украшаем при желании маслинкой. Салат готов! Подавать незамедлительно. Приятного аппетита!
Описание: Пополняю коллекцию рецептов кексов в кружке :) А именно, предлагаю испечь вкусный кекс на киселе. Это быстрая выпечка с добавлением сухой смеси для приготовления киселя. Кекс получается вкусным, красивым, нежно-розового цвета, со вкусом вишни. А в завершение, десерт можно полить вишневым сиропом ;)
Описание: Альбондигас (ударение на букву "о") - густой овощной суп с фрикадельками. Это испанское или мексиканское блюдо. Вкус очень насыщенный: пряно-острый, как раз то, что нужно в холодное время года. Блюдо сытное, думаю, понравится вашим родным и близким.
Описание: Ароматные, сочные и быстрые котлеты. Получаются очень нежными и интересными. С удовольствием едят даже детки. А еще их удобно взять с собой в поездку на природу для небольшого перекуса. Получается котлет много, хватит на всю семью. Угощайтесь!
