Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели!

А ты уже получила гражданство в Стране мам? Осталось менее 7000 паспортов!

А ты проголосовал за Поварёнка на "Премии Рунета?" 

 

Полезные котлетки "Тыквенные страсти"

Полезные котлетки "Тыквенные страсти"
опубликовал
Meotida
написать сообщение Meotida
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков 6 уровень - 50000 повариков 7 уровень - 100000 повариков  до 8 уровня нужно еще 98644 поварика
Отзывы:  +217   0   0  добавить
Категория: Горячие блюда
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для детей: На ужин / На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол
Описание: осень - это восхитительное время.. щедрое на разнообразные фрукты и овощи... свекла.. морковь.. капусточка... репа... и, конечно, королева осеннего стола - тыква.. такие полезные... сочные... наполненные витаминами.. благодаря кулинарии их вкус может преображаться.. и играть разнообразными яркими красками и оттенками вкуса.. переливаясь, будто драгоценные камни на пьянящем осеннем солнце.. и даже, если Вы или Ваши близкие еще не полюбили всем сердцем полезнейший дар осени - тыкву, то очень советую начать знакомство с ней этим блюдом... тыква гармонично сочетается с остальными компонентами и лишь дополняет вкус, облагораживая, делая мясо нежнейшим и таким сочным....
на конкурс "Яркое настроение"
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 
Ингредиенты для "Полезные котлетки "Тыквенные страсти""
Рецепт "Полезные котлетки "Тыквенные страсти""
картинка шага все, что нам понадобится

картинка шага тыкву чистим о косточек и шкурки, нарезаем крупными кусочками, складываем в широкую кастрюльку, заливаем водой, слегка подсаливаем и ставим на огонь, готовим до мягкости

картинка шага тем временем из мяса, лука, чеснока и зелени перекручиваем на мясорубке фарш

картинка шага сваренную тыкву превращаем с помощью мясорубки или блендера в пюре

картинка шага половину тыквенного пюре добавляем в фарш (тыква придаст фаршу сочность и нежность), затем кладем в фарш яйцо, майонез (2ст.л.), приправляем солью и перчиком, по вкусу  

картинка шага силиконовую форму смачиваем водой, выкладываем по 1ст.л. тыквенного пюре(смешанного с 1ст.л. майонеза)

картинка шага затем аккуратно выкладываем слой мясного фарша

картинка шага смазываем оставшимся тыквенным пюре

картинка шага и готовим в разогретой до 200С духовке минут 40-50, чтобы мяско хорошенько пропиталось тыквенным соком и стало нежным и сочным

картинка шага готовые котлетки переворачиваем на тарелочку, чтобы красивое оранжевое тыквенное пюре оказалось сверху

картинка шага украшаем зеленью и наслаждаемся нежнейшими котлетками под тыквенным одеялом..
я хотела приготовить еще и соус ...но, когда попробовала, поняла, что больше тут ничего добавлять не нужно...соус от тыквы получился нежным...ароматным..сочным...пикантным...необычным...

картинка шага из остального фарша я сформировала котлетки, положила в форму с высокими бортиками

картинка шага залила сметанно-горчичным соусом (3ст.л. сметаны+3ч.л. горчицы+1стакан воды+соль+перец) и отправила в разогретую до 200Сдуховку минут на 40-50, укрыв форму сверху фольгой

картинка шага готовые котлетки в сметанно-горчичном соусе получились тоже очень нежными и сочными...так что к ужину на столе оказалось целых два замечательнейших и полезнейших блюда...

картинка шага Приятнейшего Вам аппетита!

Запеченные куриные фрикадельки  пошаговый 
Запеченные куриные фрикадельки
Очень нежные фрикадельки под молочным соусом и хрустящей сырной корочкой.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения: На ужин

 
Тэги: фрикаделька  запекание  сыр
пользователь пани Кася просмотров 987   комментариев 54+54   в книге 75  77 баллов  

Тыквенный кекс  пошаговый 
Тыквенный кекс
Этот рецепт с Гудкука (от Алины Спредли)сразу же меня заинтересовал сочетанием в тесте тыквы и ароматных специй, но не было тыквы. А недавно приятельница угостила тыквой с дачи, вот я и решила испробовать этот кекс.
Получился нежный, сладкий кекс, вкус тыквы совершенно не чувствуется. И что самое интересное, этот кекс дней 5 точно остается свежим, как только что испеченным. Проверено! Просто мы его ели долго, так как получился он просто огромный! Спасибо автору.
Ниже даю свои корректировки.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На завтрак, На полдник

 
Тэги: выпечка  завтрак  обед  ужин
пользователь Оksy просмотров 2079   комментариев 70+70   в книге 83  70 баллов  

Форель малосольная  пошаговый 
Форель малосольная
Я считаю форель самой вкусной рыбой, по крайней мере из тех, которые я пробовала. А когда форель малосольная, собственноручно замаринованная всего несколько часов назад - это непревзойденный вкус. Думаю, даже вкуснее красной икры!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения: Для детей, На обед, На ужин, На завтрак, На полдник

 
Тэги: закуска
пользователь Leena просмотров 1629   комментариев 76+76   в книге 60  70 баллов  

Картофельно-тыквенная лазанья  пошаговый 
Картофельно-тыквенная лазанья
По большому счету это - овощная запеканка, в которой тонко нарезанные ломтики картофеля имитируют листы лазаньи.
Вкусная, как и все овощные запеканки...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: лазанья  запеканка  обед  ужин
пользователь Hyazinthe просмотров 531   комментариев 30+30   в книге 38  57 баллов  

Сырно-яичные трюфели в "корзине" из салатного листа  пошаговый 
Сырно-яичные трюфели в "корзине" из салатного листа
Нашла этот рецепт в одном журнале по кулинарии. Очень изысканная закуска, которая украсит праздничный стол.

Категория: Закуски -> Из сыра

Назначения:
На ужин: На закуску
Для детей: На обед / На ужин / На полдник
На обед: На закуску
Специальное питание: Для диеты
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол, На полдник

 
Тэги: закуска
пользователь Oxana_71 просмотров 650   комментариев 32+32   в книге 24  42 балла  

Торт "Калифорния"  пошаговый 
Торт "Калифорния"
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт! Вкус просто божественный, крем вкуснятина! А готовится недолго. Рецепт из инета.

Категория: Выпечка

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: торт  десерт
пользователь kristusha просмотров 2011   комментариев 50+50   в книге 70  93 балла  

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Беременность до брака. Поговорим? Разное

 
Олексана      99 1 28  
Рейтинг: +17

 

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Пробуждаем эмоции при помощи массажа

Пробуждаем эмоции при помощи массажаМассаж – занятие бесспорно приятное. Он дарит массу положительных эмоций и входит в число трех вещей, которые способны дарить нам наслаждение (помимо секса). Оставшиеся две – вино и шоколад. В зависимости от техники, массаж может снять стресс и боль или настроить на романтику и подогреть сексуальное желание. Еще в древнем трактате о любви и сексе «Камасутра» уделено большое внимание прикосновениям. Поэтому не стоит пренебрегать массажем. Попробуйте одну из предложенных техник, и вы или ваш партнер будете приятно удивлены. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Интим  

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Тенденции макияжа – Осень 2009

Тенденции макияжа – Осень 2009Что нам нравится больше всего в смене времен года? Меняющаяся красота природы? Новая возможность изменить свою жизнь к лучшему? А может, новые коллекции модной одежды и аксессуаров? Или новые тенденции в макияже, прическе и моде? Наверное, в какой-то мере все это сразу. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Эксклюзив    

 

Шоу-бизнес

Филипп Киркоров стал тибетским монахом

Филипп Киркоров стал тибетским монахомФото: с сайта cffs.net

В продолжении популярного фильма «Любовь в большом городе» Филипп Киркоров вновь играет Святого Валентина, сообщает газета «Комсомольская правда». »


В избранное