Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день 'Бегемотики'.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас:

1. Фаршированные яйца.
2. Пикантный морковный суп.
3. "Бегемотики".
4. Овощи тушеные с дрожжами.
5. Вишневая бабка.

Интересные рецепты
6. Салат "Деликатесный".
7. Щи из квашеной капусты с грибами.
8. Перец сладкий, запеченный с рисом.
9. Торт клубнично-йогуртовый.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Фаршированные яйца.

Ингредиенты: яйца - 4 шт. шампиньоны - 300 гр. морковь - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 100 гр. майонез - 100 гр.

Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить листиком петрушки.

Посмотреть фото. Оценить рецепт



Пикантный морковный суп.

Ингредиенты: морковь - 800 гр. лук репчатый - 1 шт. кориандр молотый - 1 ч. ложка семена тмина молотые - 1 ч. ложка паприка молотая - 1 ч. ложка бульон овощной - 1 л гренки чесночные перец черный молотый соль

Лук мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Положите овощи на разогретую с маслом сковороду и пассеруйте на слабом огне, помешивая, 5 минут. Добавьте кориандр, тмин, паприку и пассеруйте, помешивая, еще минуту. Пассерованные овощи залейте горячим бульоном, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне 10 минут. Суп взбейте в миксере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Снова перелейте в кастрюлю, посолите, поперчите и доведите на умеренном огне до кипения. Подавайте суп горячим, с чесночными гренками, оформив веточками кинзы.

Посмотреть фото. Оценить рецепт



"Бегемотики".

Ингредиенты: картофель - 4 шт. морковь - 4 шт. молоко - 1\2 стакана крупа манная - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. желток яичный - 1 шт. гвоздика - 12 шт. зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки сметана - 6 ст. ложек перец черный молотый, соль - по вкусу

Картофель отварите в подсоленной воде, протрите горячим. Морковь натрите, спассеруйте на масле, влейте горячее молоко, доведите смесь до кипения. Всыпьте манную крупу, варите, помешивая, 10 минут, затем охладите. Соедините морковную массу с картофелем, яйцом, поперчите и посолите. Из приготовленной массы сформуйте 6 шариков, выложите их на смазанный маслом противень, придайте изделиям форму "бегемотиков". Смажьте "бегемотиков" яичным желтком, сделайте глаза из гвоздики и запекайте до готовности. Выложите "бегемотиков" на блюдо, подлейте сметану, смешанную с рубленой зеленью.

Посмотреть фото. Оценить рецепт



Овощи тушеные с дрожжами.

Ингредиенты: артишоки - 2 шт. кольраби - 200 гр. корень сельдерея - 1 шт. перец сладкий - 50 гр. масло оливковое - 2 ст. ложки пшено - 100 гр. дрожжи - 50 гр. сливки густые - 1 стакан мускатный орех - 1 щепотка перец черный молотый, соль по вкусу

Артишоки, кольраби, сельдерей и перец нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле. Добавьте к овощам пшено, влейте дрожжи, разведенные сливками и тушите до готовности. Добавьте мускатный орех, посолите и поперчите. При подаче оформите зеленью.

Посмотреть фото. Оценить рецепт




ВЫПЕЧКА ДНЯ: Вишневая бабка.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
05.05.2010

Выпуск #907
Новости:
Доставка пиццы - оплата кредитной картой.
"Добрый повар" принимает оплату кредитной картой....
>>
"Горизонт" проводит торжества.
Тематическое оформление блюд с элементами карвинга......
>>
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Прошлое, настоящее и будущее России. (Видео)

Происхождение жизни. (Видео)

Структура воды, как лечебный элемент. (Видео)

Уничтожение истории России и Замалчиваемая История России. (Видео)

Россия в кривых зеркалах. Том 1. (Книга в подарок от автора).

ОТКРОВЕНИЕ. (Книга в подарок от автора).

Сущность и разум. Том1. (Книга в подарок от автора).

Фальсификация истории России. (Видео)

Возможности человека. (Видео)

Возможности разума. (Книга в подарок от автора)

О шлаках и токсинах в еде. (Видео)

О полноте и худобе. (Видео)

О взаимоотношениях мужчины и женщины. (Видео)

Судьба Русов (Видео)

О календаре Майя, 2012 годе, конце света, планете - X... (Видео)


В избранное