Вкусно и просто от "Студии вкуса" Легкий молочный десерт с фруктами
Фрукты можно взять любые - яблоки, груши , киви, бананы, персики, клубнику.
Возьмите 200 гр. фруктов, и взбейте их в миксере. Затем добавьте 200 гр
творога, 100 гр сметаны и 200 гр. сливочного мороженного. Туда же
добавьте 3 ст. ложки сахара, сок одного лимона и чайную ложку лимонной
цедры, натертой на мелкой терке.Еще раз взбейте и поставьте в морозилку
на пол-часика.
Если есть возможность, то сахар замените медом. Источник - Кулинарная тусовка