Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Печеный картофель "Гассель". Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни. Картофель, приготовленный таким способом, очень нарядно, празднично выглядит и очень вкусный. Этот рецепт привлекателен еще и тем, что, поскольку картошка готовится в духовке, таким способом можно готовить большое количество картофеля одновременно, что так удобно, если у вас намечается большая компания едоков. Попробуйте приготовить! ...

2008-10-25 19:54:15 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Жареная картошка (без крышки. Существует великое множество вариаций на тему как пожарить картошку. Предлагаемый ниже способ - всего лишь один из них. Картошка, приготовленная этим способом, пожалуй, напоминает картофель фри, приготовленный в минимальном количестве жира. Не могу сказать, что мне этот способ очень нравится. Способ довольно трудоемкий: нарезанный картофель нужно промыть, просушить и только потом жарить. Кроме того, к недостаткам этого метода можно отнести и то, что при таком способе жарки оче...

2008-10-23 23:06:25 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Гуляш со свежей капустой. В венгерской кухне есть очень много вариантов приготовления гуляша: с картошкой, с квашеной капустой. Есть рецепты с использованием свежей капусты, картошки и паприки. Этот вариант гуляша я нашла в прибалтийской кухне. Готовится такой гуляш со свежей капустой и томатным соком и подается как второе блюдо с отварным картофелем. Ну что можно сказать о таком варианте гуляша? Получается достаточно вкусно, но для человека, близко знакомого с общепитом застойных времен, немного непривычн...

2008-10-20 12:06:15 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Крем - суп из шампиньонов. Крем - суп из шампиньонов не нуждается в представлении. Я практически уверена, что такой суп знаком и любим многими. Что можно сказать об этом рецепте? На мой взгляд, он очень удачный и сбалансированный. Здесь все <к месту> и всего в меру. Суп получается приятной бархатной структуры, в меру густой, в меру сливочный, в полной мере <ресторанный> вариант. Рекомендую! ...

2008-10-12 20:31:47 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Быстрый капустный пирог. ПРЕКРАСНЫЙ рецепт НУ ОЧЕНЬ вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог ОЧЕНЬ быстро и ОЧЕНЬ легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я ОЧЕНЬ рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить этот вкуснейший пирожок! ...

2008-10-11 00:20:01 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Творожная запеканка с яблоками. Творожная запеканка с яблоками - это и вкусно, и красиво, и полезно. Существует большое количество рецептов приготовления такой запеканки. Я вам предлагаю приготовить запеканку по рецепту, который, на мой взгляд, ближе всего к рецепту запеканки, знакомой всем (или почти всем) с детства. Такую запеканку готовили в те давние годы в детском саду. Я очень долго искала рецепт именно <детсадовской> запеканки и очень обрадовалась, когда у меня вышел именно тот, знакомый с детства в...

2008-10-08 20:58:58 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Слоеное тесто (бездрожжевое. Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его...

2008-10-07 17:23:07 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Торт "Пражский". Существует множество вариантов приготовления торта <Прага. На этот раз хочу предложить вам один из самых простых, <домашних> рецептов приготовления этого тортика. Я практически уверена, что такой тортик под силу приготовить абсолютно всем. Но, несмотря на то, что торт готовится легко и быстро, он получается очень вкусным. Очень рекомендую! ...

2008-10-06 17:40:46 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.

Кифтелуце. Кифтелуце - традиционное блюдо молдавской кухни. По своей сути - это маленькие тефтельки в большом количестве густого соуса. Кифтелуце чаще всего подаются к мамалыге, а для нас, наверное, будет привычнее подать их с рисом, вермишелью или даже картошкой. Кифтелуце отличаются от привычных для нас тефтелей не только размером, но и по составу, и по способу приготовления. Попробуйте! ...

2008-10-04 20:44:21 + Комментировать

Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты

Отбивные из кабачка. Это блюдо готовится из ОЧЕНЬ зрелых, <поживших> кабачков. Мякоть таких кабачков уже не такая водянистая и мягкая, что делает их непригодными для приготовления большинства общеизвестных блюд из кабачков. Этот рецепт превращает издержки возраста кабачков в их достоинства. Отбивные из кабачка очень просто готовятся и вполне могут быть и основным блюдом, и гарниром, и перекусом. В холодном виде такие отбивные очень напоминают пирожки, и лично мне в таком виде они нравятся больше всего. Бли...

2008-10-02 17:56:24 + Комментировать