Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня стран Европы" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
Блюда на каждый день и на праздники. Каждое блюдо по рецепту приготовлено автором и снято на видео. Советы автора рассылки по приготовлению, пошаговые инструкции с фотографиями. Комментарии пользователей.
Статистика
0 за неделю
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Салат "Цезарь" Салат <Цезарь> не нуждается в представлении. Я думаю, не будет преувеличением, если я скажу, что он знаком и любим практически всеми. Существует большое количество вариаций этого салата. На этот раз предлагаю вам приготовить его с соусом, в составе которого слегка подваренное яйцо, лук шалот, винный уксус, лимонный сок и филе анчоуса. Попробуйте! ...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Щи Щи, пожалуй, одно из немногих исконно русских блюд, которое готовили на Руси с давних времен. Настоящие щи, конечно, готовятся в глиняной посуде, в печи, где они томятся около 5 часов, но в наш век урбанизации и скоростей мало кто себе это может позволить. Предлагаю приготовить щи в обычной кастрюле, на электрической или газовой плите. Конечно, по вкусу они будут отличаться от щей, приготовленных в настоящей русской печке, но, на мой взгляд, они тоже получаются очень вкусные. Бифштекс а - ля Линдстрем Б...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Узбекский плов Предвижу ваши возражения по поводу названия этого блюда и полностью с вами соглашусь. Действительно, узбекский плов имеет столько вариаций, что говорить о нем собирательно - неблагодарная вещь, но если говорить о технологии плова, то она едина для практически всех вариантов узбекского плова. Именно это единство технологии я и хотела отразить в названии. ...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Дамские пальчики Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для <домашнего использования. Попробуйте! ...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Торт "Сент - Оноре" Торт <Сент -Оноре, пожалуй, один из самых известных тортов с заварным тестом. Этот торт называют еще торт - эклер. Существует большое количество вариаций этого тортика. Я вам предлагаю приготовить этот торт с очень вкусным баварским кремом - суфле, напоминающим, на мой взгляд, мороженое. Этот крем прекрасно сочетается с нежным заварным эклерным тестом. Помимо баварского крема в состав входят карамель и заварной кофейный крем, обогащающие общую палитру вкуса этого торта. Не мог...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Курник Судя по упоминаниям в литературе, курник был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Как, наверное, уже всем известно, это обрядовый свадебный пирог, имеющий форму купола. По древней традиции пирог выпекался и в доме жениха, и в доме невесты. Традиционно курник готовился из сдобного пресного теста т.к. в те давние годы дрожжевое тесто на Руси не было очень распространено. Существуют разночтения по поводу начинки пирога. В наши годы сложилось устойчивое мнение, что начинка курника обязательно ...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты
Манты с семгой, грибами и укропом Назвать это блюдо мантами можно лишь с большой натяжкой т.к. от классических мант здесь остались только форма и способ варки, но иногда так хочется приготовить хорошо известное и привычное на новый лад! На этот раз предлагаю приготовить манты с начинкой из семги, грибов и укропа. Возможно, вам покажется сочетание рыбы и грибов немного странным и непривычным, но, поверьте на слово, они прекрасно уживаются в одном блюде, и это действительно вкусно! Попробуйте! Манты с картош...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Чоттбуллар Это блюдо - еще одна вариация на тему тефтели как котлеты. Оно очень популярно в скандинавских странах. Блюдо вполне можно назвать антикризисным т.к. в его состав входит совсем немного мяса, а все остальное - белый хлеб и сметана. Когда я впервые готовила такие тефтельки - котлетки, то, честно говоря, ожидала получить нечто похожее на столовские котлеты времен застоя, которые разваливались при малейшем надавливании, но, по всей видимости, размер в этом блюде определяет все. Маленькие тефтельки -...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Шоколадный Наполеон На этот раз я хочу предложить вам приготовить Наполеон с шоколадным кремом. Такой вариант торта не очень популярен и известен. НО! Он очень красив и в готовом виде, и на срезе. По вкусу такой торт ничем не уступает традиционно-привычным Наполеонам. Я не могу сказать, что он вкуснее или НЕ вкуснее. Он просто другой! И, возможно, если вам захочется чего-то традиционного, но одновременно и новенького, этот рецепт придется очень кстати. Попробуйте! Мокрый Наполеон Название этого торта говор...
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты. Новые рецепты на сайте.
Плэчинты Плэчинты - это, пожалуй, самые известные молдавские пироги. Готовятся они из пресного вытяжного теста. Очень часто в качестве начинки берется отварной картофель, творог или брынза, но возможны и сладкие варианты начинки. Попробуйте! ...
