Крем – суп из шампиньонов не нуждается в представлении. Я практически
уверена, что такой суп знаком и любим многими. Что можно сказать об
этом рецепте? На мой взгляд, он очень удачный и сбалансированный. Здесь
все «к месту» и всего в меру. Суп получается приятной бархатной
структуры, в меру густой, в меру сливочный, в полной мере «ресторанный»
вариант. Рекомендую!