Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня стран Европы" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Блюда на каждый день и на праздники. Каждое блюдо по рецепту приготовлено автором и снято на видео. Советы автора рассылки по приготовлению, пошаговые инструкции с фотографиями. Комментарии пользователей.
Статистика
0 за неделю
Трубочки из баклажанов с говядиной и овощами
Трубочки из баклажанов с говядиной и овощами 2014-11-06 07:54 Очень вкусно, просто и очень по - домашнему. Попробуйте! ...
Паста с баклажанами и печеным перцем
Паста с баклажанами и печеным перцем 2014-10-10 08:40 Пожалуй, самая известная паста родом из Сицилии. Попробуйте, вам понравится! ...
Фидеуа
Фидеуа 2014-10-26 08:58 Фидеуа - это родная сестра известной испанской паэльи с той лишь разницей, что в основе не рис, а мелкая вермишель. Готовят фидеуа, как и паэлью, и с мясом, и с курицей, и с кроликом, но чаще всего с белой рыбой и морепродуктами. Попробуйте! ...
Маринованные баклажаны
Саядия - арабский плов с рыбой * Паста с баклажанами и печеным перцем...
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны 2014-09-26 07:02 Я их приготовила в виде рулетиков с морковью, а можно замариновать и в целом виде, а в качестве начинки использовать другие овощи. Очень вкусно! Попробуйте! ...
Паста с баклажанами и печеным перцем
Паста с баклажанами и печеным перцем 2014-10-10 08:40 Пожалуй, самая известная паста родом из Сицилии. Попробуйте, вам понравится! ...
Саядия - арабский плов с рыбой
Саядия - арабский плов с рыбой 2014-10-05 08:04 Саядия - это арабский плов, вернее, блюдо очень похожее на плов, поскольку и специи здесь другие, и сорт риса не тот, да и рыба вместо мяса. Блюдо очень популярное в странах Ближнего Востока, широко распространенное, древнее и, как результат, обросшее множеством вариаций. Мне приходилось пробовать саядию и с целой рыбой, и с добавлением овощей, и с рыбным филе, и с картошкой. Каждый раз блюдо звучало по-новому, но, что самое удивительное, во всех вариантах эт...
Рыба в эскабече
Рыба в эскабече 2014-09-09 07:20 Задолго до изобретения холодильников люди научились сохранять продукты свежими, придумав множество способов и рецептов. Один из них - сохранение продуктов в эскабече или уксусном маринаде. Существует обоснованное мнение, что этот метод имеет арабские корни, а потом распространился по всей Европе, прочно осев во многих национальных кухнях. В настоящее время метод эскабече перерос свое утилитарное значение и стал вполне самодостаточным блюдом, которое частенько упоминается в ...
